刘大姐一把夺过小坛子。
盖子刚刚打开，一股浓郁且特别的香味，便扑鼻而来。
“呀，这是什么东西？真香！”
她由衷赞道：“闻着有豆香，还有酒香？”
“这叫豆腐乳。”
安禾从桌上拿了一双干净的筷子，挑了一点豆腐乳递给刘大姐：“你尝尝。”
刘大姐也不客气。
她接过安禾递过来的筷子，将筷子尖上的豆腐乳放入口中。
这东西太香了！
她光闻着味道就馋，止不住咽口水。
如今真正品尝到滋味儿，脸上更是难掩惊喜。
安禾见状，又让刘大姐去盛了一碗粥，捡了一个馒头出来，手把手教刘大姐怎么吃豆腐乳。
刘大姐喜欢得不行，一口气喝了两碗粥，吃了两个白面馒头！
安禾在旁边看着，很是高兴，笑问：“刘大姐，你觉得我这个豆腐乳怎么样？”
“这还用问？”
刘大姐一抹嘴，瞪了安禾一眼：“你没见我吃得有多香？就差把舌头给吞下去了！”
“哈哈！”
安禾听言，忍不住大笑。
随后，又压低声音：“刘大姐，不瞒你说，我这豆腐乳啊，是打算拿来卖的。”
“拿来卖？可以啊！”
刘大姐一边将小坛子盖好，一边道：“安大妹子，不是我哄你开心。
你这个豆腐乳的味道是真好，比那些下饭的咸菜好吃多了。若拿来卖的话，肯定能卖得出去！
而且我刚刚听你说，这豆腐乳还能拿来烧菜？多好的东西啊！”
坛子盖好，刘大姐就抱在怀里，不撒手了。
她问：“这一坛多少钱？你开个价，我买了。”
“嗐，见外了吧？”
安禾听言，瞪了瞪刘大姐：“这一小坛是送给你的，不收钱。”
“那哪行啊？”
刘大姐连连摇头：“我刚刚看了，坛子里有不少豆腐乳咧！你做这东西也要成本的，我不能让你亏咯。”
“放心，亏不了。”
安禾拍了拍对方的手背，解释道：“刘大姐，是这样的……
我馄饨店的生意不是稳定下来了吗？人手方面也足够。所以啊，我打算回村里开个小作坊，就做这个豆腐乳！
作坊一开，这豆腐乳就不是做一坛两坛了，而是要往成千上万坛去做。
你想啊，豆腐乳一多，光靠我一个人卖，能卖得了多少？还不如到时候我把它批发出去，大家伙儿一起卖，一起发财！”
说到这，安禾朝刘大姐眨了眨眼：“豆腐乳做出来以后，我第一个想到的人就是你！
你店里有粥有馒头，就差一个豆腐乳了！
这豆腐乳拿来抹馒头，好吃吧？拿来配粥喝，是不是很有滋味儿？
你想啊，如果你在卖粥卖馒头的时候，给每一个客人送上一块或者半块豆腐乳，让他们尝尝鲜……”
“我懂了！”