孙雪娥正叉著腰，唾沫横飞地指挥几个粗使婆子揉面，案板上白花花一片，预备著明日的点心。潘金莲的声音不高不低：「孙大厨，奉命来通知你，老爷吩咐给晴雯那屋炖碗鸽子汤！炖得了，油花儿撇得溜光水滑，一丝儿黄星儿不准有！麻利点，别误了时辰！」
孙雪娥见又是这府里第一号狐狸精，说话还一股指使人的味道，顿时火冒三丈。
「啪！」擀面杖狠狠砸在案板上，震得面粉簌簌飞起。孙雪娥猛地转身，那张圆盘脸涨成了猪肝色，叉腰的手指几乎戳到潘金莲鼻尖上：
「呸！好个轻省体面活儿！鸽子汤？这灶下里里外外十几号喘气的，她们莫非都死绝了？偏支使我？当我孙雪娥是那新进府舔灶膛灰的贱胚子？」她胸脯剧烈起伏，唾沫星子喷溅，「论资历，大娘还未进府的时候，老娘就在这灶台上给老爷炖参汤煨鹿筋了！我掌这口锅的时辰，你潘金莲还在张大户院里，给人通房捏脚暖被窝呢！论身份，老娘是明公正道管著后厨的，便大娘亲自来，也得客客气气说个「请』字！你算个什么窑子里钻出来的骚浪蹄子，也配来支派老娘？」
「通房推背暖被窝」几个字，像烧红的烙铁烫在潘金莲心尖上！
每每自己午夜吓醒，倘若不是亲亲爹爹早来，自己怕是早给那张大户一口吞了，如果那时候残花败柳，哪里有资格能伺候在好爹爹亲爹爹身边。
她那张粉脸「唰」地褪尽血色，旋即又涌上骇人的青紫，柳眉倒竖，眼里的毒火几乎要喷出来。抱著手炉的手指死死掐进铜炉镂空的花纹里：
「好！好你个孙雪娥！我算什么？我自然不算什么！我不过是替老爷传个话儿!！你有泼天的胆子，这话留著亲口去问老爷！看他老人家如何说！」
她往前逼了一步，「老爷心疼屋里人，要碗无浮油的净汤清清肠胃，我来传话，倒成了我的不是？你这管厨房的差事，莫非是专管顶撞主子、连大娘都不放在眼里的？行！既然你资历大过大娘，还说大娘当面也不敢指派你，我这就去回老爷和大娘去！」
「放你娘的狗臭屁！」孙雪娥气得浑身肥肉乱颤，眼珠子通红，猛地抄起灶台边一把油腻腻的大铜勺，「眶当」一声狠狠砸在青砖地上，火星四溅！
「少拿老娘的话歪曲大娘！这里十几双眼睛看著，十几张耳朵听著呢！更别拿歪话蒙骗主子吓唬人！」她喘著粗气，像头被激怒的母兽，指著潘金莲的鼻子破口大骂，
「我孙雪娥行的端坐的正！你潘金莲肚里那点骚情打量谁不知道？炖个鸽子汤，谁不能干？满厨房活人你不指，单指我？不就是看那病秧子生得狐媚，怕分了老爷对你的情儿，满肚子不敢作贱老爷心尖尖上的人儿，便来作践老娘给你这骚狐狸垫脚？我呸！」
「哎哟哟，行的行的端坐的正？」金莲儿遇强更强，反而冷静了几分，只是那冷笑越发淬毒：「嗬！孙大厨好利的口条！你行的端坐的正？你一个厨子敢说肚子里没骚情？府里上上下下哪个不只道你做梦都想爬上老爷的床！如今编排起旧主子的阴私倒是一套一套！只可惜啊」
她拖长了调子，眼风如刀片刮过孙雪娥涨紫的脸，「你长得和七老八十得婆子也差不多，便是削尖了脑袋想钻老爷热被窝，你也不闻闻你身上那油烟膻气，重得姑娘都捂著鼻子退两步，你也配？呸！！你也就只配这一口锅台站！」
这话直戳孙雪娥肺管子！自己心口上最难堪得地方被人当众揭开，毫不留情面，气得直打哆嗦，抓起旁边得蒜砸了过去：「那也比你这绿头苍蝇强！！」
蒜头砸在潘金莲脚边，溅起几点泥灰，金莲儿避也不避：「砸呀，有本事拿铲子砸，把我砸伤了，我看你还能不能待在府里，苍蝇？我再浪，老爷乐意疼！你呢？抱著你那口破锅当宝贝，也就只配闻闻我用剩的香灰！前日爹爹赏我的那匹大红描白绸缎做衣裳，你眼珠子都快瞪出来了吧？可惜啊，穿在你身上，也盖不住那股子油烟子混著酸醋的穷酸味儿！」
「我撕了你这张喷粪的贱嘴！」孙雪娥彻底疯了，嗷一嗓子扑上来，十指如钩就朝潘金莲脸上挠去！潘金莲早有防备，抱著手炉的手猛地往上一格，沉甸甸的黄铜炉身正撞在孙雪娥手腕上，疼得她「哎哟」一声缩手。
旁边几个婆子见真要动手，魂飞魄散，再顾不得害怕，一窝蜂涌上来死死抱住孙雪娥七嘴八舌地劝：「孙姑娘息怒啊！使不得！使不得！」「金莲姑娘您少说两句吧!！都是自家姐妹」
「哎哟喂我的祖宗！这要是闹到老爷跟前可怎么得了！」
「快松手！油锅要沸了！当心灶王爷怪罪！」
孙雪娥被几个婆子死命抱住，嘴里兀自不干不净地咒骂。
潘金莲被两个婆子隔开，粉面含煞，胸口剧烈起伏，也指著孙雪娥尖声回骂。
劝架声、咒骂声、灶火的劈啪声、锅里的咕嘟声，混作一团，几乎要将这小小的厨房撑破。厚厚的棉帘子被掀开一道缝时，外头的寒气裹著雪沫子已经在地上积了薄薄一层。