【食材价格:160元/两个包子】
【糖心干鲍:特种品质的捕捞鲍鱼,经过反复晒干之后,鲍鱼体内的蛋白质和糖分发生了浓缩和转化,形成独特的胶质状流心结构,整个鲍鱼是深海捕捞,有著极其先进的技术——】
【食材价格:200元/两个包子】
【其他食材:黑芝麻、胡萝卜、菠菜、鱼翅、干贝、蟹、虾、鱿鱼、比目鱼、面粉——
】
【食材总价格:968元/八个】
【建议售价:1388元】
因为一套是八个,是八宝四神镇魂包子,所以四神里每神搭配两种海鲜。
如果想吃完全部口味,就是八个。
「八个吗?」
许舟看著这个价格,竟然觉得比想像中的要便宜一些。
学会了之后,又把白罗家的那本册子拿了出来,复印了一本,然后才带著复印品出了备餐间。
这道菜学会了之后,许舟才把价格公布给了顾楠。
【许舟:八个一套,一套是一千三百八十八,那现场的话到时候要准备多少?】
【许舟:有多少人想吃,我到时候可以提前准备,不过那一部分我提前做好,不然如果全现场做的话来不及。】
春晚啊这可是!
光是想到春晚的热度,以及那完全的大场面,许舟就心底觉得紧张。
而顾楠在担心老面的事。
【顾楠:那你那个面可能得先拿去检测一下,一千六百年的老面还是太吓人了,我们现在已经都过来了。】
【顾楠:你放心,只是去检查一下。】
【许舟:没问题。】
跟顾楠那边交接好了之后,许舟就准备继续努力把黄金开口笑给画了。
「春晚两个包子。」
「黄金开口笑也是重磅菜品。」