第891章 土豆焗牛绞肉!(4 / 4)

火火垚想火火 / 著

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【牛肋排:来自极星舍自己人饲养的极星牛牛肋排,该牛从小在极星舍后上散养,肉质极好——】

【食材价格:60元/100g/需要170g】

【其他食材:土豆、小白鱼干、帕尔玛奶酪、面粉、波尔多红酒、牛骨。】

红酒原本是用量很多。

但是在更改过后,主要用的还是牛骨炖的汤,在混合一点红酒提味。

价格一下就被打了下来。

【食材总价格:165元】

【建议售价:229元】

「倒是还不错。」

「这一个显然做得更快,可丽饼加上土豆泥,加上牛排,在加上提前做好的薄脆,这不就差不多是做煎饼的速度吗?」

许舟心底思考了一下,决定在第一天就用这两道菜了。

在从备餐间出来。

许舟就直接把这两道菜给官宣了。

【许舟:春节美食节第一天,土豆焗牛绞肉,两种口味,一份229元。

另提供青椒肉丝面,青椒肉丝面为青椒肉丝盖面,面为除了土豆焗牛绞肉之外,还提供红油饺子售卖、饭团售卖。】

熊肉这道菜就以后有缘再见吧,这个土豆焗牛绞肉倒是很适合第一天美食节。

在把这个动态发出去之后,大家一下就兴奋了。

什么!

青椒肉丝面!

土豆焗牛绞肉!

一道传统家常菜!

一道法餐!

这个法餐肯定就是之前阿兰帕萨尔说小许法餐第一人的回应!

大家忍不住有些担心。

这么简单的一道菜,到时候肯定会到场不少的法餐名厨。

他们要是挑刺可怎么办!

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