那轻薄却又晶莹冰凉的鱼肉片，光是看著都让人惊叹。
「这————」
谢师傅倒吸了口凉气：「那把北辰天狼刃是用冰做成的菜刀！」
「听说黑暗料理界有一把由北方冰河河里取出来的冰块，在保持冰不融化的情况下，历经数年打造而成的冰刃菜刀！」
「而这把刀能避免热对肉质的影响。」
「是用冰制作成的。」
只是——
雷恩此时的右手已经发紫。
这也是为什么他没有在一开始就拿出来的理由。
「由于那把刀的冰气，他的手被冻上正在坏死。」
旁边的及第厨师说完，旁边的嘟嘟吓了一跳。
「他————他这么拼吗？」
「他为什么不用布包著？」
如果用布包著的话，应该不会被冻伤得这么厉害吧？
「就算一块布，也很容易扰乱他手的触感。」
及第心底有些复杂。
毕竟雷恩也是一个很厉害的厨师，是在用未来的厨师生涯在赌这一把厨具，不惜冒著可能会牺牲宝贵的右手的风险。
大家都担心。
担心小当家这次要输。
可没想到的是——
小当家拿著刀切在肉上，整个鲷鱼如烟花一样炸开了，整个一团团的鱼肉糜被炸开后掉落到了桌上。
鱼肉仿佛被烈火炸开。
炸开后，肉糜乖乖的落在了碟子上。