铜盆、木桶、长柄木勺，在他们手中有条不紊地流转着，像是一条早已成熟的流程。
几人走入其中，热浪扑面而来。
数口铜锅一字排开，锅下火焰稳定，锅中液体翻滚，却并不浑浊，反而显得格外清亮。
拓跋燕回走近细看。
她原以为这是普通熬糖，可当视线落在那几层叠放的滤布与沉淀槽时，神色便渐渐凝重起来。
“这是在做什么？”
她开口问道。
一名匠人抬头见礼，语气中带着掩不住的自豪。
“回殿下，这是精糖。”
他说着，将一旁木盘端来。
木盘之中，铺着一层细小晶体，洁白如霜，在阳光照射下微微泛光，与寻常粗糖完全不同。
也切那不由自主向前一步。
他见过最好的糖，多半呈暗黄之色，质地粗糙，入口带着杂味，可眼前这盘糖，却几乎没有半点杂色。
“这真是糖？”
匠人笑着点头。
“甘蔗榨汁后，先沉淀去杂，再以石灰与草木灰调和，反复过滤，慢火熬煮，最后结晶而成。”
他说得平静。
可几人却听得心头一震。
如此复杂的流程，显然不是随意为之，而是经过多次试验与改进之后才形成的。
也切那伸手捻起少许。
糖粒在指间轻微摩擦，竟几乎没有粘连。