“今日本官特意请度公子来糖厂看看，孟兄可得为度公子好好讲解一番。”
陈砚笑着对孟永长道。
两天前陈砚就给孟永长打了招呼，他早有准备，此时便笑道：“大隆钱庄的少东家亲临，自是要盛情相待。”
度云初忍不住瞥了孟永长几眼。
墨竹轩少东家孟永长，年纪轻轻就接管自家的书坊生意，凭借九渊的几本畅销书，让墨竹轩一跃成为大梁最大的书坊，可谓青出于蓝而胜于蓝。
如此人物，时常被那些商家长辈拿来教育自己的子孙。
度云初自是也听过其大名。
让他惊奇的，这糖厂竟有孟永长的一份。
度云初一向对自己的眼光很自信，以为自己足够早就看到贸易岛的潜力，没想到孟永长比他更早。
这一瞬，他越发紧迫起来。
能看到贸易岛前景的人远不止他一人，若再拖延一些时日，待其他钱庄来此与他竞争，到时候要付出的代价更大。
此等想法，等他进入那朱漆大门，看到里面的一切后更强烈。
府内的屋子门口都挂着牌子，上面写着不同的步骤。
他们进入的第一个房间，是榨汁房。
一进去，就能见一圈男子正拿着甘蔗削皮，削好后就递给后面站着的人。
后面的人将甘蔗放在一把特制的铡刀上，只要抓着上方的刀把往下一压，甘蔗就被铡出一小块，随着铡刀上上下下，很快一根甘蔗就被切成小块。
有专门的人将这一篓篓的甘蔗块御运去其他房间。
“这些多是从外地收来的别人窖藏的去年的甘蔗，和一些早茬甘蔗。”
孟永长拿起两根甘蔗给二人看：“去年的甘蔗被人窖藏，糖分足，足以制糖。南方的早茬甘蔗甜度差些，产糖也少些。不过这个时节，也只能得这些甘蔗。”