负责使团餐饮的“板前（厨师）”，开始送出独具特色的日本料理。
朱寅随即回到和屋之中正襟危坐。除了服饰，看上去和日本贵族少年没有什么两样，很符合他所说的养母是日本人，幼年住在日本的人设。
而且他的手中出现了一柄玉柄短刀，用来裁切懐纸。
此物可不简单，而是演员此时最重要的道具了，是虎牙好不容易搞到的。
接着，朱寅就让吴忧磨墨、铺纸，他开始写和歌了。
表情调整到位，这少年开始了。
美妙绝伦的字迹在日本特有的懐纸上生出，却是：
“时光啊，离乡已历几度秋，童心仍驻留。山樱飘香盈袖，明月遥悬琵琶湖。”
“萱草之露在，避雨曾偎慈母怀。樱花落庭台，空蝉衣袖泪痕裁，天守阁中呼儿来。”
这两首和歌，虽然稀松平常（不擅长），可是诗歌中的情感却感人肺腑，忧伤哀婉之幽思，扑面而来。
更难得的是朱寅的字，此时已经极有火候，绝对不比当今日本的书道名家逊色。
接着，朱寅又写道：“在何方，在何方，在何方。”
九个字很是潦草，笔意沉郁。
然后，又写了一首已经存在、但日本鲜为人知的短诗，带着绝命色彩：
“如露而生，如露而逝，浪速往事，皆如梦幻。”
和之前的两首和歌不同，这首短诗不是朱寅原创，而且字迹也是一变，变得迟缓静谧，枯涩侘寂。
吴忧在一边磨墨，她穿着和服，加上在日本待过六七年，此时也像煞了日本少女。
朱寅笔迹未干，一队身穿兰花和服的“仲居”（女侍）就来到朱寅的精舍外。
当先一人鞠躬道：“明使様，夕食献上。妾身等可以进来吗？”
朱寅用日语道：“请进来吧。”
随即，这些“仲居”就捧着食盒、餐具、手水鉢，蹀躞着趋步鱼贯而入。
“明使様，请用夕食。”
她们不着痕迹的瞥了一眼朱寅案上的字纸，然后小心翼翼的打开食盒，将酒食一一放在桌子上，动作优雅从容。
日本等级制度森严，处处体现在饮食上。
朱寅等人一下榻，使团的饮食标准很快就制定出来了。
使团中的护卫们，是待遇最低级的一等。他们住的是馆舍中的大通铺，饮食也只提供饭团、荞麦面，再加一勺酱料而已。分量也很喜人，只能吃个七分饱。