第265章许大茂再相亲，故人将至
「没解放前，民国三十一年，大家还记得吗？」
「当时伪政府给老百姓规定的粮食配比，最初每人每个月只有七八斤，后面虽然增加到二十斤，但实际配给的粮食掺了粕子、土块、草籽和沙子，拣不胜拣，筛不胜筛，简直丧心病狂。」
「然而，就这样的粮食，也不能保证供应，大半夜顶著冷风排队买，都不一定能买得到。。」
「吃著连喂牲畜的饲料都不如的粮食，好多人都生了病，轻则便结、带血，重则上吐下泻，危及生命。」
「家无隔夜粮，身无御寒衣，当时的我们生活在水深火热之中，街头常有饿殍，卖儿卖女，甚至为生活所迫而自杀的事情，都常有耳闻————」
」
，，冬夜。
又一次的全院大会。
听著阎埠贵讲述这些过往，哪怕从后世而来，未曾经历过这些的李红兵，也不由感到唏嘘。
而在场的不少人，更是被阎埠贵勾起了往事，一个个思绪纷飞，甚至有人因此落了泪。
尤其是那些上了年纪的，他们的好多亲人或朋友，都未能如他们这般幸运，坚持到新中国的成立。
「同志们，街坊邻居们，大家要振作起来，不要被眼前的困难所打倒。」
「大家都想想，当初那么艰难，而且不止一次，我们都挺了过来，比起那些，现在的这点难处，又算得了什么呢？」
「定量是少了，可大家节约一点，省著点吃，终究还是能把日子坚持下去的。」
「上面不会不管我们的，现在都是新社会的第十一个年头了，咱们国家是什么样的，我相信你们都深切的感受到了。」
「只不过大家过惯了好日子，所以才觉得现在艰难，要是把时间往前推二十年，咱们每个月的粮食，要是有现在这么多，做梦都该半夜笑醒————」
」
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阎埠贵特地召开这次全院大会，并且还专门讲述了民国时期的悲惨经历，显然是看到大家因为这次荒年的到来和粮食定量缩减，一个个都忧心忡忡、哀声遍地，想一改院里这萎靡的风气。
同时。
他也是接受了街道办的指令，为大家推广「增量法」和「双蒸法」。
所谓双蒸法，就是把米淘过之后，先蒸一下，然后二次加水再蒸，最后蒸出来的米粒膨大，比一般蒸法显得数量大。
除此之外。
还有个玉米面窝头增量法，通过磨煮、发酵，最终使一斤的玉米面，能产出五到六斤的窝头。
这些显然是为了应对困难时期，而针对性「研发」出来的办法。
「哎呀，还能这样？」
「真的假的，一斤玉米面，能做出五六斤的窝头？」