现在香江的海鲜行，又搞出新花样，开始食用特级金钩翅，但价格也不高，出手价，只有七百六十块。
香江是世界鱼翅中心，一年能吃掉鱼翅产量的八成。
可鬼佬们也不清白，因为世界上九成的鱼翅供货商，全都来自西班牙，葡萄牙，荷兰，英国。
当然这都是明面上的鱼翅供应商，但这四家供应的鱼翅，都是廉价货。
而且香江甚至不需要这四家的鱼翅，而是需要它们四国的鲨鱼肉。
这种垃圾鱼翅，只能卖九十九一盅，利润也就是马马虎虎。
香江需要海量的鲨鱼肉，咖喱鱼蛋中的炸鱼蛋，就是用鲨鱼肉做的，香江人每日消耗二十多吨鱼蛋。
而白鱼蛋，是食档供应的，是用马鲛鱼做馅料，但还是会加入少许鲨鱼肉。
一条线，从头吃到尾，是捞偏门中最忌讳的，况且各个海鲜行，都有独门手段。
各大酒楼，只认专门的海鲜行，换了招牌，白送给大酒楼都不会要。
卖九百九十九块的天九翅，要是客人喝出砂了，肯定会把你的桌子掀了。
好事不出门，坏事传千里，要是老食客知道了，往后肯定不会光顾生意。
食材第一，总厨的手艺第二，环境第三。
“说你是低能儿，一点都没错！搞咩啊？要不要你开一间海鲜行，跟这些老细们打对台去？”
“痴线！”
池梦鲤也是被麦头给逗笑了，他骂了一句，把烟头扔到了地面上，开口说道：“报关，运单，我来搞定。”
“但你这个痴线做事不靠谱，要缴保证金，三百万！”
“少于这个数，没的谈！”
“天九翅先来三千公斤，特级金钩翅两千公斤，鲨鱼肉也要五千公斤。”
“先称称你的斤两！”
“整天把南门集团挂在嘴上，看看你有多少能耐！”
一回生，两回熟，第一次合作刮油水，必须要小心谨慎。
三百万保证金，非常合理！要是麦头没有诚意，那就不用继续往下谈了。
“天九翅两千块一公斤，特等金钩翅一千块一公斤，鲨鱼肉三块一公斤。”
“六百万两百万..一万五！”