大猫听到主厨的话语，笑着补充道：“当然了，这是你们餐馆厨师的标准，我们家常的切成这样完全足够了。”
“那确实。”主厨努努嘴，拍了下男子的脑袋：“听到没。”
男子撇撇嘴，却也没办法否认，只好应下：“知道了知道了。”
“另外还有腌制的一些问题。”大猫开始腌制肉片，“你刚才腌制肉的时候，盐、生抽和料酒的比例把握得还行，但淀粉多了一些。其实完全可以再少一些。”
同样的，它依旧是腌制了两份出来，进行对比。
普通观众是看不出什么的，而主厨则眼神显得凝重，开口道：“对，他用的淀粉确实多了点，会影响一定的口感。”
【我翻了下录像，不说一模一样吧，简直是一个模子里刻出来的。】
【我怀疑它是不是有一种复制粘贴的能力。】
【也许它是一只披着大熊猫皮的机器人呢？】
【还机器人呢，那几个上节目跳舞的机器人你没看到？】
【这个人我好像见过啊，是贤德楼的那位主厨吗？】
【对对对，是沧城贤德楼的人，这个人绝对不可能是托。】
“这个也要纠结吗？”男子不由苦着脸，他每次揉淀粉都是随心所欲的，压根没管过得放多少的量。
“当然了。”没等大猫开口，主厨便理所当然的回道，“我之前不是叮嘱过你吗？你难道都忘了？”
男子哪敢说自己忘了，赶忙摇头：“没有没有，我怎么可能忘了呢，就是刚才手快了，没把握好度。”
这话主厨自然是不信的，但这是在10万+直播间里，他实在不好开骂，这一点他还是懂的。
若是放在以前，他早就口吐芬芳了。
大猫没有多说，将腌制好的肉片和其他食材放在一起，摆放完毕：“这些就是我复刻出来”
处理完食材后，大猫轻声道：“现在我要进行炒菜的环节了。”
师徒二人面色变得凝重：“请。”
两人屏气凝神，盯着大猫的下一步动作。
大猫轻轻吸了一口气，脑海中出现了男子炒菜时的所有画面，几秒后，正式开始。
陆烨则让小法把男子刚才的炒菜录像给剪辑了出来，再变成一个小框，以供大家做参考。
他心里清楚，大猫这是要从男子的炒菜姿势、使用的火候乃至做菜的时间等等都要一致，这样能让观众们看的更为明了。