“刚才那鱼忒大了，这么跑了实在是太可惜！小健，刚才那个是啥鱼啊？长得还怪漂亮的嘞！”
刚才的那条鱼长得非常漂亮，身体像纺锤形，中间宽两边窄。
腹部是银白色，背部是蓝绿色。
从它的眼睛到尾巴，有一条长长的非常明显的黄色纵带。
看着实在是太帅气了，就像是跑车的黄色腰线一样。
刘健自小在海边长大，自然认得这是什么鱼。
“这鱼是黄条鰤，刚才那条还算小的，我还见过快三十斤的呢！”
周安听到这话，眼睛瞪得溜圆。
“啥？那鱼是黄条鰤！”
周安虽然看到这鱼认不出来，但是一听到名字，他就知道是啥东西了。
在几十年后，黄条鰤这种鱼价格是比较昂贵的，尤其是野生的黄条鰤老值钱了。
在日本料理中，野生黄条鰤经常出现，一般是用来做刺身。
野生黄条鰤这种高档食材，一斤就能卖好几百块，甚至曾卖出过1800元一斤的高价。
不过黄条鰤这玩意儿，若是人工养殖的话，就不咋值钱了。
人工养殖的黄条鰤，才二三十块钱一斤。
毕竟养殖的鱼品质跟不上，没法拿来做刺身，只能用来做菜。
刚才那条重达20斤的黄条鰤，可是纯野生的。
这要是在几十年后，卖个几千块没有任何问题。
此时的周安那叫一个懊恼，这么好的一条鱼，就这么白白放跑了。
如果能弄回去，可以给弟妹们尝尝生鱼片是啥味道。
黄条鰤肉质鲜美，脂肪含量适中，做成生鱼片格外好吃。