第245章 一盆疙瘩汤(2 / 2)

KITTT / 著

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“爷爷放心,我保证废了他!”

“行,不要想糊弄我,知道不?”

老孙头拍了拍安盛的脸,威胁道:

“第一回算你不认识我,我不跟你计较,第二回再整啥幺蛾子,那树林里头以后就是你家了,懂吗?”

安盛此时眼神清澈得像个孩子,一阵猛点头。

见目的已经达到,老孙头也不再墨迹,折腾了半宿,早就睁不开眼睛了,于是便带着大奎他们离开,回家补觉去了。

惊魂未定的安盛越想越气,肚子一阵咕噜乱叫,他饿了。

干脆也不睡觉了,起身在屋子里一顿翻找。

“妈的,王凯你个狗犊子,还他妈吃白面!”

安盛手里拎着半袋子白面,气愤不已。

他可是很久都没吃过细粮了,当即决定把这屋子里的东西划拉划拉都整走,能用的用,能卖的卖!

就当是收点利息!

不过在那之前,他要先给自己做一盆疙瘩汤吃。

安盛在灶台上看到一个搪瓷盆,已经有好几处磕碰掉瓷,不过不耽误用。

往里面倒了大概两碗白面,然后找出筷子,用舀子一边往盆里淋水一边扒拉白面。

很快,一盆的面疙瘩就成型了。

他又满屋子一顿翻,找出几棵白菜,还有点大葱,碗架子里面还有一小碗荤油,这就足够了。

将小半颗白菜切成细条,大葱切成碎末。

往灶坑里塞上柴火点着,用大勺子挖了一块凝固的荤油,当当当地往锅底敲了敲,然后连同勺子一起扔锅里加热。

很快柴火着了起来,铁锅渐渐升温,那坨荤油也越来越小,没一会儿就变成了一汪透明的油待在锅底。

安盛抓起葱花往锅里一扔,滋啦啦的一阵爆响,等葱香味从锅底冲起来后,一瓢哗的一下浇了进去。

锅里瞬间安静了下来,水面上飘着葱花和油花,此时安盛强忍着喝一口的冲动,盖上了锅盖。

他低头又看了看灶坑里的柴火,感觉火力不太猛,于是又添了几根木头。

很快,大锅里的水便沸腾起来,安盛抓着锅盖,一把拎起来甩向身侧,同时歪着头躲避着热气。

等白气散去,只看到葱花翻涌,安盛把搪瓷盆里的面疙瘩抖搂着下到锅里,然后用筷子在里面搅和了几下。

从碗架子里找到盐罐子,抓了一小把粒盐撒进锅里。

然后再次盖上锅盖。

又等了一会儿,疙瘩汤的香味就从锅盖的缝隙里飘了出来。

安盛打开锅盖,支在锅后面,用大勺子插进疙瘩汤里搅和了几圈儿,然后舀起来一勺,端到嘴边,吹了吹。

“呼呼呼,吸溜!”

一小口疙瘩汤被他吸进嘴里,咸淡刚刚好,于是当即便把疙瘩汤全都舀到盆里,往锅里又舀了几瓢水,然后端着盆回到炕上。

他也不用筷子,就用做饭的大勺子在盆里转圈,先凉一凉,等到温度稍微降了一点,便沿着盆沿儿刮了一圈儿。

这一圈凉的比较快一点,刮满一勺子后便急不可耐地吃了一口。

“嗷嗷嗷!”

安盛被烫得直叫唤,却又舍不得吐出来,就那么干挺着在嘴里烫了一会儿,似乎适应了之后才吞下去。

“额!”

他瞪大了眼睛,到底还是低估了疙瘩汤的热度。翻着白眼冲到水缸边上,舀起一瓢凉水便灌了下去。

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