装修完工之后就是试营业。
按理说这么大一个酒楼，招人是必不可少的。不说仙韵阁，就说原先的天香楼，都有好几个伙计。
陈浅浅原本也想招几个人进来的，只是她娘一听，直接就摇头了，还道，“现在才刚开张呢，不急着招人。毕竟会招到啥人也不好说，要是招到好的还好，招到那什么有坏心眼的，影响别提多大了！”
“依娘看啊，招人这事还是得等生意稳定下来之后再考虑，现在你大哥二哥大嫂二嫂都在，更别提还有你堂叔堂嫂呢。人已经够用了。”
陈浅浅一听，也是！
于是决定听她娘的，等稳定了再招人。至于去哪里招，那肯定是自家村里，肥水不流外人田，自家村里的也更放心一点。
至于厨子，除了她娘和堂叔堂嫂之外，还有一个赵大娘和邱大娘。五个人暂且够用，不过除了赵大娘之外，其他都只是暂时的，她准备之后去牙行买几个人。
毕竟对于酒楼饭庄来说，最重要的就是菜谱，要找厨子，那就得是终身都在这里干的，要是菜谱被透露出去了，那可是毁灭性的打击。
与其这样，倒不如直接去牙行买人，之后再把菜谱告诉对方。
反正系统里的菜谱调料用料那都是精确到小数点的，只要不是厨房白痴，按照步骤来，都能做出好吃的菜。
这样一来，厨子的卖身契都在自己身上，压根不怕对方耍歪脑筋。当然，到时该有的工钱她也会给的，总归不会做个陈扒皮。
一切准备就绪，陈家酒楼就在众目睽睽之下开张了。
先前的香氛店开张时陈浅浅都请来了乐队，这一次更不会例外，直接请来了三个乐队。
另外还有她几个侄子侄女，今天都过来了，身上穿着喜庆的衣裳，站在大门口发各种各样的小零嘴，还有特别的开业活动。
现如今，店铺开业，顶多只是会叫乐队来。哪里会弄得这么热闹？这样的氛围极易感染人，不少人看着看着就进去了。
本来还想着这么大的酒楼饭菜价格肯定不便宜，结果一看，倒也还好。而且今天开业，据说还有什么打折，又减掉了一部分钱。
才过完年没多久，镇上的人手里都有余钱。因此，只要是进店来的，大部分都坐了下来点了菜。
有眼睛尖的人还发现了别的，呦了一声，“这里居然还有东坡肉？你们这东坡肉跟仙韵阁的是一样的吗？”
仙韵阁前段时间已经关门了，据说是搬去了别的地方，可偏偏东坡肉只有仙韵阁卖，这一搬走，不知道多少老吃家捶胸顿足。
可这新开的酒楼，居然也出现了东坡肉。该不会是随便取了个名字，想蹭蹭东坡肉的名气吧？
“当然是正宗的！”
陈有才闻言，立刻拍着胸脯保证，“不瞒你们说，这东坡肉可是我们老陈家祖传的，先前仙韵阁用的就是我们家的方子，味道绝对一模一样！”