“读书,吃肉……”朱标喃喃重复。
“对。”洛凡道:“读书的事,臣之前提过,官立小学已经在京城推开,下一步就是往府县推广。这需要时间,急不得。”
“那吃肉呢?”朱标问:“现在羊肉一斤一百文,对一个月挣五六千文的人家来说,确实不算贵。但也不是家家都能挣这么多。有没有办法,让肉更便宜些?”
洛凡笑了:“陛下圣明。臣正好有个想法。”
“说。”
“养猪。”
朱标一怔:“养猪?”
“对,养猪。”洛凡道:“陛下,咱们大明现在吃羊肉多,羊肉是好,但羊要吃草,要放牧。北方草原广阔,适合养羊。但南方呢?山地多,草场少,养羊就不太划算。”
“猪不一样。猪什么都吃,剩饭、野菜、米糠、麸皮,都能喂。而且猪长得快,一窝生七八个,半年就能出栏。要是家家户户都养一两头猪,肉的来源就多了。”
朱标听得入神,忽然问:“那猪肉好吃吗?朕没怎么吃过。”
洛凡笑了:“陛下,猪肉做好了,比羊肉不差。红烧肉、炖排骨、炒肉片,都是好东西。只是……”
“只是什么?”
“只是猪有个毛病。”洛凡道:“不阉割的公猪,肉有股骚味,不好吃。阉割之后,肉就香了。”
“阉割?”朱标愣了愣:“你是说,把猪的那个割了?”
“对。”洛凡点头:“臣让人试验过,阉过的猪,长得更快,肉更嫩,还没骚味。这个法子,可以在民间推广。”
朱标想了想:“这个……老百姓能接受吗?”
洛凡笑道:“陛下,老百姓最实在。只要能多挣钱,能多吃肉,什么都能接受。臣让农事司的人先去几个村试点,教他们怎么阉猪,怎么养猪。等有了成效,再登报推广。”
“登报?”朱标眼睛一亮:“对,让《大明新闻报》登出去,天下人都知道。”
洛凡点头:“臣也是这么想的。到时候,家家户户都养猪,猪肉多了,价格就下来了。普通百姓,也能常吃上肉。”
朱标越想越兴奋,在屋里踱起步来。
“养猪……读书……修路……种新作物……”他喃喃道:“朕这三年规划,还真是一环扣一环。”
洛凡笑道:“陛下,这叫系统工程。基础打好了,自然就往上走。”
朱标停下脚步,看着洛凡:“洛凡,你说,再过十年,大明会是什么样?”
洛凡想了想:“家家户户有余粮,村村寨寨有学堂,路上跑的是汽车,河里开的是轮船。百姓都能吃饱穿暖,孩子都能读书识字,想吃肉了,随时都能买。”
他顿了顿:“到那时候,陛下这‘人人如龙’的愿景,也就实现了。”
朱标沉默良久。
窗外,阳光正好。
他忽然笑了。
“洛凡。”
“臣在。”
“你说的那些,朕真想亲眼看看。”
洛凡也笑了:“陛下还年轻,一定能看到。”
朱标点点头,走回书案后,坐下。
“那个养猪的法子,尽快办。”他道:“让农事司派人下去教,让报纸登出来。朕要让天下百姓都知道,只要肯干,日子就能越过越好。”
“臣遵旨。”
洛凡起身告退。
走出乾清宫,阳光落在身上,暖洋洋的。
他想起那个山村里的王大有,想起那些为了让孩子读书而拼命的父母,想起那些对未来的憧憬。
养猪、修路、读书……
这些东西,在史书上可能只是一句话,但对于千千万万的普通人来说,就是实实在在的日子。
他们不会记得什么“三年规划”,不会记得什么“内燃机”。
但他们知道,今年能吃饱了,明年能挣钱了,孩子能读书了,隔三差五能吃肉了。
这就够了。