“只是那个鸡更适合水煮,稍微煮一煮就熟透了,而且鸡油也会渗出来,烤的话油脂几乎全部都会烤出去,口感不软嫩。”
“还有这种鸡?”
林东方一愣,这鸡听起来…好适合做白切鸡啊!
“嗯,鸡皮最好吃,即便那时候我们没掌握相识煮熟鸡肉后投凉这种技巧,那鸡皮也是脆脆的。”
红梅婆婆说着说着,更遗憾了。
石人躯体,吃不了凡俗食物啊!
“这样的话,黄土前辈会很喜欢吃鸡皮吧?”
红梅婆婆点头道,“那是,鸡皮黄澄澄,油亮亮的,我都喜欢吃。”
“这样的话…做白切鸡?”
林东方取出几只鸡来。
红梅婆婆见到这些黄油鸡后连连点头,“这种鸡肯定是当时我们吃的那些鸡的后代,就是这个颜色!”
林东方开始研究脑海里的菜单,“可惜鸡肉不是黄色的…”
程小云说道,“不如弄点黄萝卜,用蒸熟的鸡皮捆住?或者用蛋皮和鸡皮…”
“师姐真聪明!”
林东方猛的抓住程小云的肩膀,“我想到了!”
程小云嘿嘿一笑,“师姐我啊,吃鸡可专业了,之前吃的第一口,就是你送给我们御兽峰的熏鸡啊。”
林东方也笑道,“那都是好多年前了,今天给师姐安排一道之前从未吃过的好吃的!”
程小云咽了咽口水,期待住了。
林东方转手取出一些虾来。
“若是有黄色虾肉的虾就好了,最好是纯天然的野生品种…”
“这有何难,我们去找!”
天帝他们分头行动,天南海北的找。