“那就开整，我先备料，几位前辈先把那老树玉米榨出足够的油，再炼制出足够的淀粉。”
“得咧！”
现在真仙打下手，让程大发等渡劫境帮厨们有点不知所措。
他们这群小辈总不能坐在一边喝茶吧？
林东方可以把鬼主等仙当帮厨使唤，但他们不行啊！
于是他们给鬼主等人打下手。
我下手的下手，还是我的下手。
厨房内，林东方先用时间阵法捣鼓好了昆仑鲍甫和佛跳墙。
葱烧海参等菜品都做过几次了，不多赘述。
林东方把上次没吃多少的蛟龙肚取出来，把硕大的肚头切下。
从中间破开，把龙肚最外的一层皮和筋去掉，还有内部多余的筋膜也去掉。
只要一片脆软白嫩的肚仁。
要使用普通猪肚，一盘菜起码要两个肚的肚仁。
“这龙肚的皮正好和龙皮还有醋宝做拌三脆。”
肚皮和蛟龙皮用黄酒和盐抓洗掉异味再洗净，再用开水烫熟后扔冰水里过凉。
“师父，这菜十分下酒，做的时候醋宝要先切长条片然后泡水去掉一些醋味。”
林东方一边操作一边给独孤梦说这道下酒小菜的技术要点。
“然后调料就是盐，糖，酱油，香油，油泼辣子，葱花香菜蒜末小米辣，看个人口味加芝麻酱，咱们今天这是婚宴做的清爽好看点就不加芝麻酱了，再补一点陈醋把醋宝的酸味化开融进蛟龙皮和肚皮子里。”
超大一盆凉菜，龙肚皮不够，林东方又切了一些猪肚丝、猪耳朵和蹄筋进去。
于是变成了拌六脆。
都是脆口，醋宝的馥郁老醋香味让这些肉食吃不出来丝毫的油腻味。
独孤梦咽着口水，这盆菜她一个人喝酒就能全吃光！
“邦邦！”
龙血鲤鱼最近已经产卵，所以公鱼没啥用了，揪出来干掉。
龙血鲤鱼相比别的灵鱼不是很大，但也大概快两米长。