法餐里有蜗牛，也就只有张大宝听到后的反应一惊一乍。
专门给外商跑腿的小马不提，阿哲的外公家以前是资本家，老爹也是高级知识分子，虽然他因为特殊时期的特殊原因，没有接受到良好的教育，但这点见识还是有的。
侯三同样知道，他的家庭条件不仅知道，西餐都吃过不止一次，当然，蜗牛从没吃过。
李向东笑着解释：“法式焗蜗牛是法餐里最经典，最标志的菜品之一。相当于法式西餐的硬菜门面，属于国菜级别的头盘。它在外国人眼里的地位，等同咱们眼里的佛跳墙，开水白菜和狮子头。”
张大宝点点头，表示理解，但内心依旧犯嘀咕，对于蜗牛上餐桌这事仍旧保持着不认同。
因为在他老家的农村，蜗牛这玩意下雨之后的墙根，菜地和草丛里爬的到处都是。
蜗牛所过之处黏糊糊的不说，这玩意还祸祸菜，一片好好的菜叶，一晚上就能被啃的全是小窟窿眼。
他打小看见后要么直接扔地上踩死，要么...
“我小时候都是等下完了雨，捡一碗带回家喂鸡，真给我吃，别说下嘴，想想我都接受不了。”
张大宝的话，李向东三人很赞同，他们知道归知道，可并不代表他们仨可以没有心理压力的吃。
小马瞧出他们的抵触，并没有因此产生鄙夷，他手里不止李向东四人这条货源，其他供货的票贩子们没几个真敢下嘴。
“我可以帮忙协调一下，如果有蜗牛，我让西餐厅把这道菜给换成牛排行吗？”
李向东做为代表点头答应，“行，麻烦你了小马。”
“不麻烦。”
小马作为中间人挣的就是这份钱，不仅需要服务外商和港商，货主们也得伺候好。
干他这一行的人多了，两头不管哪有个不周到之处，整不好下回他就得被换掉。
很多行业都是这样，手里有钱和有货的是大爷，游走在双方之间的往往最容易不讨好。
一行人来到太原宾馆，听到李向东还要再开一间房，小马直接找前台拿来两把钥匙。
“黄先生之前交代过，四位的房费算在他账上，这是房间的钥匙，怕你们晚上休息不好，特意给开了两间。”