嘎鹅出来鹅翅鹅爪没有卖。今天也没有做酱油鹅,所以周阿爷打算卤了。
他用院子里的灶架,他怕崽崽们走过来,或者贪玩时碰到。
汤肯定要有的,苦瓜酸菜汤,苦瓜也清热解毒。
把鹅翅鹅爪给安排卤上后,他还得把鹅杂给处理一下。
“皓崽曜崽,过来帮公太忙。”
皓崽第一个跑上来:“公太,什么事啊~”
“来,和弟弟一起把蒜子剥了,还有这些葱头。”
皓崽把蒜子给弟弟,他自己拿葱头。
他突然举起手中的葱头:“公太,这个香香,弟弟这个辣辣的。”
还知道啊,看来是吃了不少蒜子了。
“好好好,辣的就少吃,等会剥好了,公太给你们盛盆水在这,自己洗手,知道没有?”
皓崽曜崽超大声:“知道啦~”
安排好他们,他先去摘点苦瓜,临时又摘了黄瓜和一些辣椒,香菜和葱叶。
回来还看到兄弟俩正在对蒜子葱头剥衣作斗争。
周阿爷没管他们,他还得做菜啊……
灶房里,他把已经卤好的鹅翅爪给捞了上盘,剩下的汁用碗给装了起来。
“弟弟,什么这么香?”
曜崽也鼻子猛吸了几下,摇了摇头:“没有啊。”
皓崽有点疑惑,没有吗?他好像闻到了啊?
他赶紧把葱头剥好,快了一步去灶房,他看到了公太在盛好吃!
“公太!”他站在灶房门口喊了一声。
“诶,怎么了?”
“好香。”