“酒是陈的香”这一观念深入人心。
而白酒存放时间越久越值钱的原因是多方面的。
既有化学变化与酒体醇化的自然规律，也有微量成分演变与香气丰富的感官享受，更有历史与文化价值的深厚积淀，以及稀缺性带来的市场价值提升。
这些因素共同作用下，使得老酒成为了国内酒文化中的瑰宝，也是无数爱酒之人梦寐以求的珍品。
随着人们对高品质生活的追求以及对传统文化的重视，老酒的价值无疑还将继续攀升。
周志猛、马超三人也同样很高兴。
既然有好酒，谁还愿意喝差的，对于他们来说，价格根本就不是问题。
毕竟在座的人都不缺钱，更不会小气。
在王可坐下后，旁边的马超笑呵呵地递过一杯热茶。
“来，可老板喝茶，既然你都拿酒了，那今晚吃饭就由我买单，待会得好好品尝一下收藏十几年的老酒有多醇。”
一顿饭菜钱根本就没放在眼里。
王可接过热茶暖了暖手，神态松弛淡然。
周志猛闻言则笑道：“行，今晚就有马大少买单，我不跟你抢，咱们就等上菜开搂！”
李威、林远山听了也轻轻一笑。
大家彼此的关系很好，而且相识相交都五年了，交流开开玩笑非常融洽、欢乐。
几人笑罢，又接着聊其它的事。
这时，突然有服务员敲门开始上菜，扑鼻的菜香开始在包厢回荡。
有了下酒菜，酒自然要打开都倒上。
拧开瓶盖的瞬间，仿佛一下子解开了时间的封印。
起初是一声轻微的“啵”响，紧接着，一股浓郁而沉稳的复合香气迅速弥漫开来。
这并非新酒的张扬刺鼻，而是一种经过岁月沉淀后的内敛与厚重，空气中交织着粮食发酵后的醇厚焦香、隐约的花果清甜，以及一丝陈年木桶带来的幽微木质调。
香气不杂乱，却极具穿透力，瞬间充盈了整个空间。