周静山微微一怔，这位方主任和罗教授说话的时候，完全没有之前那种卑躬屈膝的劲儿。
看来也是奥斯卡选手。
「我把放丸子的盆、炸丸子的锅还有绞肉机都洗的干干净净，熬夜一夜，第二天一早天还没亮就去早市儿买了一块肉放冰箱里。」
「方主任，你这是为了吃，啥事儿都做啊。」
「嘿嘿，然后我骗我妈说她压根没炸。我妈看了一圈，后来也信了。」
许老板正夹起一片和牛，听到方晓这话，筷子停在半空，脸上露出一种了然又玩味的笑意。
他慢慢将肉片送入口中，细嚼几下咽下，才不紧不慢地开口，声音带著品完美食后的松弛和洞悉人情世故的温和。
「小方主任，你这可不是简单的馋。」许老板用手指虚点了点方晓，眼神里闪著狡黠的光，像是一位老中医在给有趣的症状下诊断。
「你这叫口腹之欲驱动的完美主义强迫症，还得加上点幼龄版的高智商犯罪心理。」
他端起茶杯抿了一口，继续笑道：「寻常孩子偷吃，抓一把塞嘴里，留一地狼藉。
你呢？目标明确一不只是丸子，是消灭证据并重构现场；计划周密—清洗工具、
熬夜不睡、赶早市买肉补仓；心理素质过硬，还能反向心理暗示你母亲。
这一套流程下来，逻辑严谨，执行力强，追求的是吃了白吃，雁过无痕的最高境界。
「」
「这说明什么？」许老板看向罗浩和周静山，仿佛在请大家会诊，「说明小方主任骨子里，对自己喜欢的东西，有一种极强的占有欲和掌控欲，并且享受那种天衣无缝、只有自己知道的隐秘快感。
这种心理状态，往小了说，是吃货的执念；往大了说————」
他故意拖长了音，看著方晓有些发窘的样子，才幽默地收尾，「是干外科的好苗子啊！手稳，心细，胆子大，还注重术后疤痕美观，力求完美。
怪不得能和小罗配合默契。」
周静山心里有些迷茫，自家老板什么脾气，他心里一清二楚。
虽然只跟许老板一年的时候，但那一年也给他留下来了终生难忘的记忆。
听说许老板年纪大了，脾气好了，可怎么也不至于「情商」这么高，竟然顺著罗教授手下的一个小主任说话吧。
罗浩用八卦的口吻结果话头：「方主任，过年，忙前忙后，炸丸子只是无数家务中的一环。
你妈关于炸丸子这个记忆的编码和存储，可能本身就没放在长期记忆的重要分区。
然后你呢，提供了一个极其强大的干扰信号把现场还原得比柯南案发现场还干净。
这就像在一段本来就有点模糊的录音带上，强行覆盖了一段特别清晰、但内容完全不同的新录音。」
「更关键的是时机。」罗浩夹了片肉，笑道，「你选择在她最疲惫、最可能依赖过年自动巡航模式处理家务信息的清晨，给她看一个一切如常，甚至肉还在冰箱里的完美现场。