暗自一声叹息，沈安面不改色的道：“各位也都知道，我沈家从来都是以新奇、品质为经商之本。”
“紫布、香水、烈酒，无一不在市场上独占鳌头。”
“所以还请大家相信我。”
言毕，沈安招手之间，十三带着酒楼的伙计陆续上前，他们手中的托盘里各有两道菜品。一红一白。
红的浓油赤酱，香气醇烈，馥郁的有香味，混合着油脂与辅料交杂出的甘甜，还有扑鼻的酒香冲天而起，其味诱人，使之食指大动。
白色的一碟，如玻璃一般晶莹、粘稠的汤汁，紧紧包裹着结白的肉片，配菜虽然只有青瓜、冬笋，但只要问一问，清香之中，裹挟了淡淡蔬果之气，尤其是那隐约的芥末味，跟是提神醒脑。
“这，这是什么？”
要不是当着这么多人，刘先生的筷子，怕是已经戳下去了。
不但是他，所有人都想沈安投来询问的目光。
这就是他要的效果。
浅然一笑，沈安缓步来到桌前，朗声介绍道：“这两道菜，就是我沈家酒楼，最新开发出来，以猪肉为原料制作的菜肴。”
“赤色的一盘，名为霞光宝塔肉，外面是上好带皮五花，精细刀工之下盘成，在赤肉之下，还有梅干菜、火腿、金钩虾仁、瑶柱干贝，松仁等混成的馅料。”
刘先生眉眼闪过一点星光：“这道菜肴竟如此精细？”
“正是，各位可以尝尝看。”
沈安示意之间，好多人早就下了筷子，虽然心里还有点障碍，但大都抵挡不住宝塔肉的香气，当他们将菜品送入口中的一刻。
荤香之气，馥郁滋味，丰腴润滑的口感，又不失嚼劲。
吞咽之后，更是唇齿留香。
“好！真好！”
许多人不由自主的伸出拇指来：“这菜品虽然是第一次吃，可回味悠长，令人难忘啊。”“是啊！”
又一位食客夸道：“食色性也，此菜观其形致美精谧，品其味馥郁芬芳，名取宝塔，形象相似，真是上品。”