梁坤打算包30个小笼包，其他人也能尝尝。
老板娘开始以为他是要展现对女友的心意才提出下厨，厨艺肯定稀松平常，是年轻人瞎胡闹。可梁坤快速找好了材料，两人看他的眼神就变了，他真的非常专业，每一步都专业。
虽然这里没有高汤、没有肉冻，但梁坤知道不用这些东西的简略灌汤包做法。他在家里经常摸索，还和潜意识沟通，经验丰富。
两口子看梁坤做饭，很快就入迷了。
他和面、醒面、压面、搓条、摘胚、揉胚、擀皮、包馅、烹蒸，所有步骤一气呵成。他包出来的包子大小几乎一样，像机器一样精准。
老板经营了这家店许多年，做饭同样很快，味道却一般。他的早餐包子打的是薄利多销的旗号，结果都卖不多。他感觉如果自己有梁坤的水准，一定能赚很多钱。
不用尝他就相信这包子很好吃，因为梁坤的做法充满艺术感，就像干了几十年一样。他用小小的皮去包大大的馅，老板忍不住提醒他也许会漏，结果他包的非常严密，而且漂亮。
他的包捏手法是有秘诀的，折褶要有14个以上，老板和老板娘都看傻眼了。
他们一直关注着滨崎步的新闻，当然也认识梁坤。
新闻上说梁坤是华国新星，考上名牌大学，写的小说畅销，在日本发行专辑销量不逊滨崎步……他怎么厨艺也这么好？
而且看他的身高和身材，更像是模特或运动员。
忙活完了以后，梁坤把包子蒸上，坐回了座位，拉面已经做好送上来了。
他尝了尝这里主打的拉面，味道果然普通，就是私营小店的水准。他随便做一种面就比这里的好吃，要是让他点评的话，就像史蒂芬周点评双刀火鸡的杂碎面一样，全是缺点，失败中的失败。
滨崎步小声问：“包子还要等多久啊？”
“十五分钟，一会儿你就知道值得等了。”梁坤聊起了吃小笼包的正确方式和时间。
一坐下来就端上桌的小笼包有些已经在漫长的等客过程中被蒸烂，汤汁干瘪，甚至皮都破了，失去了应有的灵魂。
如果蒸熟后就在一边放着的也不好，滨崎步经常吃的就是那种，凉了。她吃小笼包还喜欢一口闷，都是不对的。
等时间到了，梁坤做的小笼包端上来，一开笼就让人移不开眼睛，色香味俱全。
凉了一会儿，梁坤表示可以吃了，太早会烫到舌头。
他给滨崎步示范了正确的吃法。拿个小碟子接着，轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。
自然新鲜的汁水是其精髓。吃小笼包可先在底边上咬破一小口，吮吸两口汁水，然后再吃包子咀嚼品味，如此既可尽享美味不至浪费，也可防止汁水溢出，弄脏衣物。
根据每个人的口味不同，还可以往咬出来的小洞里加一点醋，再品尝。
滨崎步尝了一个，惊喜道：“简直好吃到不知道怎么形容，你太厉害了。我以前亏大了，认识你这么久，竟然不知道你会做这个。”