第12章 草莓酸奶!(2 / 2)

明月何处问清风 / 著

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他又拿了一颗,这次是和草莓一起吃的。先咬一口草莓,再咬一口小馒头,嚼了嚼,眼睛又亮了。

“哥哥,草莓和这个旺仔放在一起吃,也好好吃。”

苏园看着他做美食测评的样子,觉得这个三岁小孩要是生在現代,绝对是个美食博主。

扶苏边看电视边吃了两颗草莓、三颗旺仔小馒头、半盒酸奶之后,终于放慢了速度,他把勺子放下,刚好喜羊羊播完这集,蹦蹦跳跳的进入了厨房。

“哥哥,今天吃什么?”

扶苏搬着小板凳踩上去,趴在厨房台面上,眼睛亮晶晶地盯着灶台。苏园正在处理鲈鱼,刀在鱼身上划了几道口子,抹了点盐和姜片,放在盘子里腌着。

“清蒸鲈鱼,西红柿鸡蛋汤,蒜蓉西兰花,还有可乐鸡腿。”

扶苏一个一个地重复:“清蒸鲈鱼,西红柿鸡蛋汤,蒜蓉西兰花,可乐鸡腿。”念完四个菜名,他歪了歪头,“哥哥,可乐鸡腿是什么?鸡腿扶苏知道,但可乐是什么?”

苏园想了想,决定实话实说:“一种黑黑的水,甜的。”

“甜的?”扶苏的眼睛亮了一下,“那可乐鸡腿是甜的?”

“嗯,甜的。”

扶苏咽了咽口水,趴在台面上盯着苏园手里的动作,恨不得马上就吃到。

苏园先把鲈鱼放进蒸锅,盖上盖子,开大火。然后开始处理鸡腿,在鸡腿上划了几刀,冷水下锅焯了一下,捞出来沥干。锅里倒油,鸡腿煎到两面金黄,倒可乐,加生抽、姜片,大火烧开转中小火慢慢炖。

锅里的可乐咕嘟咕嘟冒泡,甜味和酱油的咸香混在一起,飘满了整个厨房。

扶苏吸了吸鼻子,整个人往前倾了倾,鼻尖都快凑到锅边了。

“哥哥,好香。”

“别靠太近,烫。”

扶苏缩回去一点,但眼睛还盯着锅里。可乐鸡腿炖着的时候,苏园开始做西红柿鸡蛋汤。

然后是蒜蓉西兰花,这个菜出锅的时候翠绿翠绿的,摆成一朵花的样子。

扶苏看着那盘西兰花,歪了歪头。“哥哥,这个绿绿的,是什么树?”

苏园笑了。“不是树,是菜,叫西兰花。”

“西兰花。”扶苏重复了一遍,又看了看那盘翠绿的小朵,“它长得好像一棵树。”

“对,像一棵小树。”

鲈鱼蒸好了,苏园把蒸鱼豉油淋上去,烧了一点热油浇在葱丝姜丝上,滋啦一声,香味炸开来,扶苏被那声响吓得往后缩了一下,又马上凑回来。

最后是可乐鸡腿,锅里的汤汁已经收浓了,鸡腿裹着红亮亮的酱汁,看起来油汪汪的,每一只都闪着光。

苏园把菜一样一样端上桌。清蒸鲈鱼,白嫩的鱼肉上铺着葱丝姜丝;西红柿鸡蛋汤,红红黄黄的一大碗;蒜蓉西兰花,翠绿的一盘,摆得整整齐齐;可乐鸡腿,红亮亮的,排成一圈。

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