“王哥，卡着点给你们炒出来的。还有一盆麻婆豆腐在后头呢。”林秋云把铁盆稳稳放在中间的桌上。
彭晓芳端着一大盆冒着热气的白米饭和馒头跟在后面。
王大虎二话不说，拿起勺子，直接舀了一大勺鱼香肉丝，盖在白米饭上。
那浓郁的汤汁瞬间渗进米饭里。他夹起一大筷子塞进嘴里，眼睛瞬间瞪得溜圆。
里脊肉嫩得不用怎么嚼，冬笋爽脆，酸、甜、辣、咸，几种味道在舌头上炸开。
“我的亲娘四舅奶奶！”王大虎大叫一声，“这味道，绝了！我都不知道怎么形容，就是好吃！”
旁边的兄弟们哪还顾得上说话，一个个端着碗，狼吞虎咽，连头都不抬。
那霸道的香味顺着半开的窗户往外飘，直勾勾地往街面上那些工人的鼻子里钻。原本被红星饭店三毛五低价吸引过去的工人，这会儿全走不动道了。
“昨天咱们去红星吃那白水煮肉，除了咸味啥也没有。你闻闻人家这边……”一个年轻工人咽了口唾沫。
“走走走，去对面！多花五分钱算个屁，这味儿闻着就过瘾！”
十几个工人当场倒戈，直接穿过马路，涌进了秋云饭馆。没过十分钟，秋云饭馆二十张实木桌子全坐满了。
还有七八个工人没地方坐，干脆端着大海碗，蹲在门口的台阶上，呼噜呼噜地往嘴里扒拉饭，吃得满头大汗。
“秋云老板，这麻婆豆腐太下饭了！豆腐滑嫩，麻辣鲜香，我今天非得吃五个大白馒头不可！”
大妮穿梭在桌子中间，忙得脚后跟不沾地，脸上的笑就没断过。彭晓芳负责收钱和饭票，旧饼干铁盒里的毛票越堆越高。
街对面。红星饭店门口。
小六子举着破铜锣，傻眼了。
刚聚过来的一小波人，就这么硬生生被对面的香味勾走了。屋里，二十几张桌子，只坐了稀稀拉拉四五桌。还是那些宁愿省五分钱也不在乎口味的老抠门。
胖头鱼站在门槛里头，脸上的肥肉全垮了下来，脸色青一阵白一阵。
“老板，你不是说她这是瞎折腾，今天肯定得亏本吗……”小六子咽了口唾沫，小声嘀咕。
“闭上你的臭嘴！”胖头鱼转头冲着小六子咆哮，“老子怎么知道那死丫头还会做这种稀罕菜！”
他看着对面门口蹲着吃饭的工人，心里的火蹭蹭往上冒。
那些本来应该是他红星饭店的客人！那些本来应该是他口袋里的钱！
“老板。”后厨的老王掀开帘子走出来，手里拿着个油腻腻的抹布，“今天这客流，连昨天的一半都没到。咱们备的后腿肉，还剩了一大半，这要是明天接着卖，就放臭了。”
胖头鱼一听这话，眼前一黑，差点没站稳。昨天为了打价格战，他特意多进了肉，结果今天全砸手里了。
“不行！不能就这么算了！”胖头鱼咬着牙。
他原本想按兵不动耗死对面，结果人家一天换一个花样，反倒把他的客源全吸走了。既然不讲规矩，那就别怪他下狠手。
“老王！”胖头鱼转头盯着厨子，恶狠狠地吩咐，“今天下午，你去市场找胖嫂，把她摊子上那些最便宜的母猪肉、淋巴肉，全都给我包圆拉回来！”