做生意的最怕这种笑面虎。嘴上喊着道喜，实际上是来探底盘道的。
“那就多谢胖老板惦记了。”林秋云没接他套近乎的话茬，转身拿扫帚把地上搬运留下来的木屑往角落里扫。
胖头鱼抽了口烟，视线从前堂一直打量到后厨新砌的操作台。
“二十张桌子。这阵仗可不小。”胖头鱼皮笑肉不笑地开了口，“林妹子，你这铺子盘下来花了不少钱吧？这装修，这桌椅板凳，少说也得大几百块进去了。”
“小本买卖，东拼西凑借的钱。”林秋云扫着地，头也没抬。
胖头鱼弹了弹烟灰，终于把话引到了正题上。
“打算卖点啥啊？”
他故意拖长了音调，满脸的探究，“咱们两家隔得这么近，统共就两条街的距离。你这底牌露一露，老哥我也好帮你参谋参谋。免得大家卖的东西撞了车，伤了和气。”
这话说得冠冕堂皇。
实际上是在下通牒。开发区这边的客源就那么多，有钱下馆子的更少。如果林秋云也搞炒菜、包桌那一套，那就是在动他红星饭店的盘子。
林秋云停下手里的动作，直起腰看着他。
“我这小打小闹的，哪敢跟胖老板您的红星饭店抢生意。”
林秋云顺手拉过一条长凳坐下，语气坦荡，“我准备做快餐，大锅菜。面向的就是那些下苦力的工人，几毛钱管饱。您那是招待领导的高档馆子，咱们井水不犯河水。”
听到“大锅菜”三个字，胖头鱼紧绷的脸色明显缓和了不少。
但他很快又换上一副长辈教训晚辈的嘴脸。
“大锅菜？”胖头鱼嗤笑出声，摇了摇头，“妹子，不是老哥泼你冷水。你一个女人家，算盘打得倒精，可这开发区的水深得很。”
他夹着烟的手指在桌面上敲了两下。
“那些出苦力的工人抠搜得很，宁可啃凉馒头也不舍得多花一分钱。你这二十张桌子，每天光是买菜买肉的本钱就是一笔大数目。卖不出去，第二天就得馊了喂猪。”
林秋云面色不改：“这就不劳您操心了。我算过账，薄利多销，能糊口就行。”
见林秋云油盐不进，胖头鱼收敛了笑意，露出了底牌。