接着，他在小铜盆里倒满了干净的凉白开；而在外面的大木盆里，则注入了半盆井水。
“看好了。”
陆远挽起袖子，将麻袋里的生硝石，大量地倒入外层大木盆的井水中。
伴随着硝石溶于水，水面上开始冒出细微的气泡。
林清月、大牛、三牛和苏娘，全都屏住呼吸，死死盯着那个小铜盆。
时间一点点过去。
不过一炷香的功夫。
在三伏天闷热的空气中，奇迹发生了！
外层大木盆的盆壁上，竟然开始凝结出一层层白色的寒霜！
而放在中间那个小铜盆里的凉白开，水面上竟然开始结出了一层薄冰，随后冰层越来越厚，最终冻成了一整块晶莹剔透的坚冰！
“嘶——！”
林家众人齐刷刷地倒吸了一口凉气，眼珠子都快瞪凸出来了。
“结……结冰了？！大夏天的水盆里居然结冰了！”
林三牛吓得一屁股坐在地上，指着那盆冰块，声音发颤。
“姐夫……你、你这是使的什么神仙法术？！”
林大牛也是惊得语无伦次，连连揉眼睛，不敢相信眼前看到的一切。
在这个认知匮乏的时代，这简直就是逆转阴阳的妖法！
陆远看着他们震惊的模样，轻笑出声，顺理成章地搬出了早就想好的解释。
“什么神仙法术，少见多怪。”
“这是我在古籍杂记里看到的‘物性相克’之理。这硝石性寒，溶于水时会大量吸走周围的热气。”
陆远用古代人能勉强接受的词汇解释道，“只要硝石放得足够多，就能把水里的热气抽干，这水自然就凝结成冰了。而且这溶解后的硝水，晒干了还能反复循环使用，本钱还低。”
虽然听不懂什么是吸热，但全家人看陆远的眼神，简直就像在看一尊下凡的活神仙。