祁妙把祁夏从厨房里叫了出来，她是祁妙唯一的徒弟，其他人也不敢有什么意见。
大厨房人多不方便，师徒俩直接去了小厨房。
猪肉是今早送来的，有前腿肉也有后腿肉，三肥七瘦，不柴也不腻。
肠衣是直接买的，小贩用盐渍过，祁妙一进厨房就先把肠衣洗了一遍，冲掉了上面的盐粒，然后放在清水里一直泡着。
师徒俩开始切肉，祁夏这是第一次灌香肠，祁妙一边教她一边讲解。
“肉不需要剁碎，切成指甲盖大小的肉丁就行。”
两人速度都很快，还能一边聊天一边干活，两不误。
“掌柜，我以前就没见到过这么多肉。”祁夏处理着手里的猪肉，眼睛亮晶晶的。
“以前过年的时候，家里最多只炒几个蛋，把饼子换成白米饭，切上一小块腊肉，也就这么过了。”
那腊肉切得很薄很薄，薄到几乎能透光，但只要能吃上一片，这一整年的苦楚好似就能这么过了。
祁妙静静地听着小徒弟说起她从前的往事，心里泛起了阵阵涟漪。
等到她说完，这才笑着说道：“那今年你可以想吃多少就吃多少了。”
祁夏嗯了一声，眼里泛起了泪光。
她不想让祁妙看见，于是道：“掌柜，我好像忘了拿花椒过来，我现在去拿过来？”
祁妙也没拆穿她，“你去吧。”
漂亮的猪腿肉被切成了大小相同的肉丁，菜板上放不下了，祁妙把菜刀平放，另一只手推着肉往上一擀，随后倒进一旁的大盆里。
她正切着肉，余光发现视线暗了一瞬，“祁夏，你这么快……”
话音在瞧见来人时一顿，“阿蘅？你怎么来了？”
祁妙很是惊讶，特别是看见浑身是冷气的阿蘅时，惊讶中还带着一丝疑惑。
陆蘅瞧见厨房里只有祁妙一人，便大步走了过来，一把抱住了她。
祁妙：“？”
“你……”她轻轻开口，想问是怎么回事。
却听陆蘅闷闷地道：“我洗过手了。”
“啊？”祁妙不明所以地歪了歪头。