雇工们都是穷苦出身，看到这么大方的主家，都在心里庆幸，这次是走运了，定要努力干活，争取能留下来做个长工，这么良善的主家可不多见。
十几头耕牛一起劳作，一上午的时间，便耕了三分之一的田地，种的都是红薯，还是早熟的红薯，为了功德，时年也是拼了。
有机灵的雇工悄悄问青砚，“青小哥儿，这是什么秧苗？怎的从未见过？”
青砚笑道：“这是我家公子从番邦换来的新粮种，叫番薯，亩产高不说，还不挑地，只三个多月便能收获。
你们努力干活，倘若被公子看上，能留下来做个长工，说不定还能亲眼看看它的产量。
公子心善，若能让尔等换些粮种回去，全家都不会饿肚子了。”
“青小哥儿放心，我等定会努力干活，绝不会偷奸耍滑的。”雇工拍着胸脯保证，随后又问道：
“青小哥儿，今早我等吃的那些，也不曾见过，是这番薯吗？”
“不是，今早吃的是玉麦和南瓜粥，那个蒸饼也是玉麦粉做的，下午咱们就种这玉麦，也让你们见见它的样子。”
青砚对雇工的问题有问必答，没有丝毫的不耐烦，这是时年交代的，这些雇工就是第一波吃螃蟹的人，只有让他们真切的感受到实惠，这新粮种才能推广的下去。
“玉麦？”雇工们呢喃着这两个字，都是一头雾水，心中的好奇更是达到了顶峰。
这玉麦很顶饿，早上吃的饱饱的，日头都老高了，却没感觉到饿，可见定是好东西。
也有人抓住了关键点，问道：“青小哥儿，这南瓜又是什么瓜？”
青砚笑了，“这南瓜啊，比咱们这里的瓜要大很多，吃着甜甜的，既能当粮，也能当菜，一根藤上，能结好几个。
在房前屋后的空地上，种上那么两棵，就能给娃娃们做几顿甜甜的南瓜饼，好吃还顶饱。
等种完玉麦和土豆，就种上一亩地的南瓜，到时候，你们就见到了。”
“哦！原来早上吃着甜甜的就是这南瓜啊！”这下子雇工们都明白了。
心里也在暗暗琢磨，一定要留下来，到时候，跟主家换几颗种子，也能给家里的孩子甜甜嘴。
糖是买不起的，那都是贵人老爷们吃的，他们这些穷人可吃不起，有些人一辈子都没吃过糖。
有了这南瓜，娃娃们也知道这甜是个什么滋味了。