“吃火锅,那不就是吃肉嘛,得吃爽才行!”
马红伟笑着说道:“再说了,这些看着多,那是因为人家给切成片了,实际上根本没多少肉。”
“也是啊,看着挺多的,但是切的这么薄,摞起来就没多少了。”
夏薇薇叹息道:“这一盘肉压根没多少,还卖那么贵!”
“嗐!”
马红伟摸了摸鼻子,说:“出来吃饭,就别想着这些,人家开饭店不就是为了赚钱吗?”
夏薇薇道:“我就是觉得,其实咱们自己做饭也挺好的!”
“又不是天天搁外边吃,偶尔吃一顿也没啥!”
马红伟转移话题道:“对了,你们那边吃顿火锅多少钱啊?”
夏薇薇说道:“两块大洋肯定是够的,就拿东来顺说,一斤羊肉分五盘,每一盘是三两多(老两,民国一斤十六两),售价是0.12银元。”
“另外像铜锅、木炭、麻酱韭菜花那些调料,全部加起来是0.2银元/锅。”
“牛肉价格要便宜一些,一盘牛肉只需要0.05银元,再加上配菜和酒水什么的,2个银元够好几个人吃饱了。”
马红伟感慨道:“这价格还真不便宜!”
京城工人工资高,但是一个月工资也才八块大洋。
要是请客吃涮羊肉,一顿饭就得吃掉一个星期的工资。
其他地方的工人,工资远远比不上京城,一顿饭就得吃掉半个月工资。
如果是自己一个人吃,吃牛肉的话,一斤则是需要0.25银元的牛肉钱,还有0.2银元的铜锅、木炭和调料钱。
再来些蔬菜,就得0.5个银元。
而在太行山区,这已经够买15斤小米,或者一两只鸡了。
连马红伟自己都能吃一斤涮肉,民国时期的工人干的是重体力活,一斤肉肯定是不够吃的。
“来尝尝这个!”
马红伟用公筷夹起几片毛肚,在辣锅里边“七上八下”,然后放到夏薇薇的麻酱蘸料里。
“这是什么呀?”