第二天就是除夕，四合院里难得热闹了起来。
黑瞎子和张起灵到得最早，下午两点左右就来了。
黑瞎子手里拎着两瓶茅台，一进门就嚷嚷着今天要不醉不归。
张起灵跟在后面，手里拎着几盒点心和一袋子橘子放在桌上，然后坐在角落里开始剥橘子，剥好就整整齐齐地码在小碟子里。
沈玉汐把坚果盒还有各色小糖果都端到了他跟前，让他随便吃。
张起灵看着她依然有些苍白的面容，安静地点点头。
张海杏是第三个到的，带了一只做好的白切鸡和一大盒豉汁蒸排骨，进门先跟沈玉汐拥抱了一下，然后挽起袖子直奔厨房。
解雨臣早就让谢小夏和张叔回家过年了，厨房里设备和食材备得整整齐齐——
鸡鸭鱼肉、时令蔬菜、各种调料，全是他提前两天让张叔采购好的。
“花儿爷这厨房够专业的，”黑瞎子探头往厨房里看了一眼，吹了声口哨，“比我们那边那个灶台强多了。”
“你们平时谁做饭？”沈玉汐正在系围裙，随口问了一句。
“我，”黑瞎子指了指自己，“哑巴负责吃。”
张起灵在客厅里剥着橘子，闻言抬起眼皮看了他们一眼，没有反驳。
厨房里很快热闹起来。
张海杏占了左边的灶台，动作娴熟地处理着带鱼，刀工利落得像是职业厨师。
黑瞎子占了右边的灶台，从袋子里翻出几颗青椒和一盒瘦肉，说要露一手青椒炒肉丝。
沈玉汐站在中间，面前是一口砂锅，正在炖她最近学得最好的山药排骨汤，香气已经开始从砂锅盖的缝隙里往外飘了。
解雨臣站在厨房中央的桌子旁，正在和面，动作不算特别熟练，但每一步都有板有眼，节奏不紧不慢。
“你什么时候学会和面的？”沈玉汐好奇地歪头看他。
“早上翻的菜谱，”解雨臣把面团翻了个面，语气平淡，“揉面跟揉云手差不多，力道对了就行。”
黑瞎子在旁边切青椒，闻言刀都停了一下：“花儿爷，你看一遍菜谱就会了？”
“菜谱是文字，又不是密码。”解雨臣往面团上撒了点干面粉，“不过包饺子的手法还没学，待会儿得现学。”
“没事，”沈玉汐拍了拍胸脯，“待会儿我教你。”
“你上次包的饺子，”解雨臣微微偏过头看她，唇角弯了一点弧度，“形状挺有创意的。”
沈玉汐想起元旦那锅造型不太好的饺子，脸微微一热：“那是我第一次独立包！今天肯定有进步！”
张海杏在旁边笑了，她正在给白切鸡调姜葱蘸料，生姜在刀下变成了极细的姜蓉，每一根都均匀得像是用尺子量过的。
黑瞎子在旁边已经把青椒切好了，开始切肉丝，这刀工和张海杏不相上下。