他夹起一块塞进嘴里。
嗯。
就是这个味。
穿越到大唐这么久,天天吃煮的蒸的烤的,嘴巴都快淡出鸟来了。
炸酥肉这东西做法简单,但架不住大唐人根本没见过这种烹饪方式。
两只鸡的肉全炸完了,满满当当摆了三大碟。
“来,都尝尝。”江阳冲秋月和马忠招了招手。
秋月犹豫了一下,“大人,这……奴婢怎么能……”
“让你吃就吃,废什么话。”
秋月小心翼翼地捏起一块酥肉,放进嘴里。
咬下去的瞬间眼睛瞪圆了。
外面那层壳又酥又脆,咔嚓一声碎开,里面的鸡肉嫩得冒汁水,咸香中带着一点花椒的麻意,口感层次分明到她根本形容不出来。
这辈子没吃过这种东西。
不是没吃过鸡肉,是从没想过鸡肉还能这么做,裹了面糊往油里一炸,味道竟然能好成这样。
马忠更直接,一口一块。
“好……好吃。”
三个人正吃得热闹,院门被叩响了。
马忠嘴里还嚼着酥肉,跑过去开了门。
门外站着一身黑衣的李桐客,面容冷峻,目光扫了一眼院内,落在灶台方向那几碟金黄的酥肉上。
“江大人。”
江阳从厨房探出头,嘴角还沾着油星子,冲李桐客扬了扬下巴。
“哟,李大人来了,什么事?”
李桐客走进院子,站定,语气公事公办。
“工部那边传来消息,阎立德连夜赶工,曲辕犁已经铸造完毕,陛下让臣来知会您,后日辰时,城外官田实测,请您做好准备。”