甜口的东北菜啊...
李阳思索了好一阵。
能想到的，就只有锅包肉和拔丝地瓜。
不知道是不是这俩。
有空给她做来尝尝吧。
起锅烧油。
“排骨的话，把糖色炒到枣红色再下排骨，这样烧出来才色泽红亮。”
“糖醋里脊没什么值得注意的，直接裹糊油炸，出来后调汁浇上去。”
“至于白灼虾，更是没有难度，开水煮几分钟，调个蘸料就能开炫。”
李阳站在灶前，一边操作，一边讲解。
火苗烧灼锅底，将食材的香味激发出来，飘香满屋。
安瑜站在旁边，从刚才开始就一直目不转睛，也不敢说话。
生怕打扰到了李阳的动作。
直到李阳开口提醒：
“米饭好像还没焖呢，要不你去焖上？”
安瑜这才赶紧跑去淘米，慌慌张张地往没用过几次的电饭煲里加水加米。
偷偷翻出说明书，确认了好几次水位，才按下开关。
这下应该万无一失了。
安瑜叉腰，回头看向李阳。
李阳指了指电饭锅依旧暗淡的指示灯，幽幽开口：
“电线没插。”
气味越来越香。
没一会儿，所有的菜就都上了桌。
排骨色泽红亮，里脊金黄酥脆。
李阳还用剃下的虾头做了盆海鲜豆腐汤。