第549章 冰饮独立开铺子(3 / 3)

杏得 / 著

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“武姐姐,今日你怎么想着来樊楼呢?”

“来找你们掌柜的,我听说‘马帮茶行’在盘点货物,可能有一些存茶,朝廷留着也没用,都得卖出去,我想让表哥去寻些便宜。”

“嗯,那你快去吧,掌柜的在后院账房呢。”

“那我先去找他,回头再找妹妹说话。”

到了账房,见卢生一脸愁容,薅着头发,武踏雪便打趣道:“哟,表哥,又在愁什么?一直看你薅头发,少薅一些,回头都没成亲,头就秃头了。”

卢生赶忙把手放下,看了看手掌上的几根长发,也是觉得十分惋惜。

“唉,我这不是愁吗?你看外面,一楼的位置都让喝冰饮的给占了,我们也不好赶人。到了吃饭的点,连张桌子都腾不出来,吃饭的生意就少了好些,其实是不划算的。”

“那表哥可有什么办法?”

卢生就看着武踏雪:“对哦,你们张家不是铺子多吗?你在搞个铺子出来,我把这冰饮的买卖挪出樊楼吧。”

“你是说……单独开一个冰饮店?这些汤汤水水的能撑起一家店铺不?”

“那肯定没问题,我和香莲弄出来好些方子,选择很多的。”

卢生端起自己桌上的一杯紫色的茶汤:“你看这是‘紫苏饮’。

紫苏:疏散暑湿、理气宽胸、和胃止呕

“取鲜嫩紫苏叶,配陈皮、去核红枣,慢煮片刻,滤去残渣,入白蜜调和,再加上我们自己制的冰,夏天喝起来十分的爽口。”

武踏雪倒也不嫌弃,接过杯子,喝了一口:“嗯,果然清心解暑,味道也好。”

卢生又递过来一张纸,是他新捯饬出来的一些冰饮单:甘菊麦冬饮、乌梅桂花沙冰、陈皮雪梨冻、茯苓蜜冰酪、荷花清露饮、桑椹已羊奶饮…

“你看看,这些东西我们都能做出来了,味道都挺好,利润接近一半吧,卖得也挺好的,我觉得单独开一个店没有问题的。”

“那行,这铺子我来张罗。”

卢生一副奸计得逞的笑容:“那就辛苦表妹了,我最近实在太忙,要不……这个铺子就表妹来开吧。”

“表哥,这是又想当甩手掌柜了?”

“嘿嘿,我太忙了,不过,表妹也不会白忙活的。之前咱们开的茶行,我细算了一下,这一两个月,也赚了有几百贯钱。表妹如果不忙着分红的话,倒是可以都投进来。我们一起把这冰饮的生意做起来,咱们这次五五分账。”

武踏雪面有疑虑,她倒不是心疼钱:“表哥,只是这铺面租下来了,也不可能就只做夏天生意吧?那要是到了冬天怎么办呢?也卖冰饮?

“冬天卖甜汤啊,像什么冰糖炖雪梨、银耳红枣羹、姜枣桂圆茶……冬天也能卖的,让陈墩哥在弄出几道方便小食,送到你那,当做茶点,想来这铺子应该是一年四季都能赚钱的。”

武踏雪觉得这事挺靠谱,跟着表哥混总是能赚钱的:“那行,这事儿我就答应了。”

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