满脸都是震撼!
“不用鱼饵,光用鱼钩,真能钓上来一条大鱼,而且,说是青斑就是青斑,太神奇了。”
牛八一哈哈一笑。
“行了,这条十几斤重的青斑,够我们仨好好吃一顿了,还有多呢。”
“对了,真真,宰鱼的时候,留下最鲜嫩的鱼肚,让六奇哥带给他老婆吃,这生了病,还要动手术啥的,身子肯定虚弱,熬点鱼汤补补。”
“鱼头也是,这青斑鱼头虽然没啥好啃,也没啥肉,但拿来熬汤,非常滋补。”
陈六奇见牛八一还这么关心自己的老婆,眼眶里都闪出了激动的泪花。
他连连点头。
“八一,谢谢你!太谢谢你了!”
三人齐心协力,把青斑宰了。
硕大的鱼头还有一大片鱼肚,留了下来。
让陈六奇带回去给妻子吃。
剩下的还有六七斤,足够三个人美滋滋吃一顿。
船上还有些木薯。
这年头海边渔民吃最多的主粮,还是木薯。
木薯比土豆还好养活,哪怕是泥沙地,把它切成一截截插进去,都能给你整出一大堆木薯。
最直接的吃法就是,削掉皮,剁成一块一块,放到锅里煮。
有条件的,加点骨头啥的,熬出来就特别好吃。
也有把它切成一片一片的,做木薯鱼汤。
何真真现在就是这种做法。
拿出几条木薯削了皮,切成薄片,每片大概也就三四毫米宽。
接着,就把剁成块的青斑鱼,拿去煎,煎得金黄酥脆,再倒上两勺煮好的滚水。
吱吱一阵冒响,鱼汤变成奶白色。
接着,再把木薯放进去熬。
熬个半小时,带着木薯清香和鱼香味儿的一锅木薯炖鱼就好了。