甚至有手脚快的师傅，第二道菜都已经准备妥当了，正靠在灶边歇口气，擦着汗往崔天阳这儿瞧。
崔天阳却仍不慌不忙。
等他终于将三色面团都揉好，轻轻盖上湿布醒着。
抬起头，看了一眼墙上的挂钟。
时间还早呢。
莲花开不着急。
崔天阳抬手抹了把汗，嘴角微微扬了扬。
这时候。
旁边烤箱“叮”的一声脆响。
蛋挞初次已经烤好了。
崔天阳不慌不忙地戴上那副厚厚的棉布手套。
烤箱门一开，热气混着奶香扑鼻而来。
吸引的整个后厨的人都看了过来。
本来大家都做着菜，后厨这个地方各种菜的味道交织在一起，就显得很杂。
现在蛋挞的这种奶香甜味字出来，顿时就让人有种焕然一新的感觉。
九个蛋挞金黄酥脆，中间的蛋液看着刚刚固定，表面带着一点泛着诱人的焦糖色光泽。
取出后，崔天阳又把先前就准备好的红豆沙，绿豆沙取出一点盖在蛋挞上。
九点蛋挞，崔天阳准备弄不同口味的。
红豆沙，绿豆沙，焦糖和普通的。
等将这些蛋挞处理好后，崔天阳把它们再次放回烤箱中，进行第二次复烤。
只不过这一次，时间很短。
两分钟后。
“叮——”
烤炉旁。
崔天阳戴着厚布手套，小心翼翼拉开门。