一是食材难应季，要是皇帝在春天，要吃冬天才有的菜，那太监们就只有吊死的份。
二是火候难掌控，这顿掌控好了，好吃，下顿味道变了，贵人们尝出来，一怒，自家又得去吊死……味道好吃，反倒不如味道稳定来得更好一点。
更何况，这做饭的火候还依赖厨子。御膳坊的总管们，总是要考虑一道菜，得是这个厨子做得出，那个厨子也做得出，那他们才会放心，否则要是只有一个厨子做得出，这个厨子一死，皇帝又要吃那道菜，那总管们也得老老实实排队去上吊。
这等宫廷秘幸也就是他们这些宫里的腌臜人才会代代相传，用来当保命法诀。
“宁公子这手厨艺还真是天下无双！”王大伴笑眯眯夸赞道。
同时眼角一动，不动声色瞟了一眼对面的信王殿下。
未雨绸缪地先夸上了这么一句……万一，万一中的万一，有朝一日您老人家吃不着宁公子的菜了……那可真不能来为难咱家这等人……
宁南客气地说，大伴谬赞。
艰难的一顿饭吃完，宁南便笑着告辞，离开县衙，打算赶回李家村了。
顾抚台没有相送。王大伴倒是带着几个太监宫女送到了县衙门口，定江县的县令、县尉等人见此一幕，无不吃了一惊，这少年小小年纪，竟然被顾抚台看中的同时，还有几分被天子看中的意思！真是好运气！
宁南也笑着同县令等人告别，定江县令等人顿时拱手拜道，笑道，将来京城若有缘，再与宁公子再见……宁南这才知道，原来县令这次跟着捡了些功劳，活动活动后，估计很快就会被调归京了，他顿时笑着说，祝县尊平步青云。
一通寒暄，宁南和翠翠婆娘还有众锦衣卫一起，骑上马匹，慢悠悠走上一刻钟，消了消食，而后鞭子一甩，快速驾马起来，直奔李家村。
太阳渐渐西斜，一行人在大道上卷起滚滚烟尘的同时，阳光将人与马的影子都拉得越来越长。
当夕阳将天边染成一片橘红色，溪水粼粼如银白色的时候，宁南跳下马匹，回到了阔别好几日的李家村。
傍晚时分，村里炊烟袅袅，还有农人同往日一样，正赶着牛往回走，牛尾巴一甩一甩，屁股后面跟着一些蹦蹦跳跳的小孩。
萧淳来袭已经是四日前了，李家村撤得早，青壮们和锦衣卫又刻意引导，黑虎山贼寇还没做出多大破坏，就被引去了后山。
这几日下来，除了有几户人家换几块门板闹出点动静外，村子大致已经恢复了往日平静。
至于死人的几家，村里请大和尚做了几场法事，又破天荒得了官府抚恤，对于丧子的悲痛终究要比后世淡上许多。
宁南和翠翠回到北破的宁家小院，众锦衣卫还是照旧去各家给几个铜板借宿。
回家时，宁寡妇笑着迎了上来，说回来了，进屋歇着，娘今晚给你们做饭。