田婶点点头,紧紧跟着苏晓下了楼。
这是苏晓第三次来光顾牙行的生意。
苏晓已经成了这里的常客。
毕竟一年就能买三次人,且每次出手都很阔绰的主顾,还真没有几个。
有了之前的经验,这次买人十分顺利。
苏晓说了自己的要求,那些人牙子客客气气把所有符合条件的人全都叫了出来。
由田婶上前询问她们的特长。
田婶从这里面挑出来了十二个会厨艺的女子,再由苏晓最后筛查一遍。
苏晓问的更细,有些东西他们的卖身契可不会写。
卖身契上只能看见他们转了几次手,他们的经历这些,苏晓还是要询问仔细。
最后留下了一半的人。
有些人说是会做饭,可是苏晓一看他们的手,细皮嫩肉,哪里是经常干活的人。
要么这些人在撒谎,要么就是确实会,只是很少下厨,应该是主子身边贴身伺候的丫鬟,平日里也做些下厨的活计。
只是这样的人,并不是她需要的。
挑选了六个人,每个人是五两银子,因为苏晓是常客,一共三十两,给了二十八两。
苏晓带上这些人的卖身契,直接把人带去了铺子里安置。
田婶见苏晓一下子买这么多厨娘,心中不解,出来的时候说的好好,只买两个就行了,怎么一下子多了这么多?
不过乡君做事自有她的打算,田婶没有多问,主子说什么就是什么,哪有她多嘴的份儿。
不过她不问苏晓也很快告诉了她。
“田婶,今晚你就在这安置她们六人,晚上就试试她们的厨艺,让她们每个人做一道菜试试,挑选两个厨艺好的到时候留在北山村,其他的四人全部归你管,咱们的铺子开业之前,你们几个要把我写的方子全部熟练掌握。”
田婶闻言喜笑颜开,她这一个后厨的厨子还有当管事的一天,且这么快就有四个下属了。
“是,乡君。”