第25章月薪40万
娄半城这边忙了一上午，现在也正好饿了。
甚至这个点已经有点超过了吃饭时间了。
不过，炒几个菜的功夫，他还是等得起的。
跟着娄半城进了轧钢厂的小厨房，对方冲着这边的一个管事类的人物点了点头。
“东家，您吃午饭了么？”
娄半城摇了摇头，随即指向徐平安。
“老王，你带小徐去挑选食材，今天中午他给我做顿饭。”
管事的看年龄四五十岁，在娄半城面前笑呵呵的，跟个弥勒佛一样。
跟徐平安两人一出门，那脸立马就掉了下去。
“小徐啊，你要做的是哪个菜系的？”
徐平安笑道：“川菜！”
管事的一愣，表情有点僵硬。
“川菜啊！”
要知道，他们轧钢厂的小厨房以前可都是以鲁菜为主，偶尔还来一点谭家菜的。
川菜有点上不了台面了吧？
最重要的是，川菜的食材普通，并不稀有。
价格也相对亲民，他的油水就没有那么多了……
不过没辙，老板带来的人，也不是他能赶走的。
再说了，厨子可不是力工，大街上一抓一大把！
心里不由得更恨撂挑子的何大清了……
看了眼小仓库里的食材，徐平安心里就有了计较。
考试嘛，这种事情肯定需要扬长避短。
虽然徐平安现在的川菜总体水平只是初级精通。
可是他前世在各大平台上学的那些菜，可没有随着厨艺技能化而忘记。
所以他现在要做的，其实就是上辈子很多已经练到纯熟的家常川菜。
于是，第一道菜宫保鸡丁！
选鸡腿肉，去骨拍松切丁。