第683章 公私合营像这桌菜(2 / 2)

用心做事情 / 著

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何雨柱抬眼瞧见她,笑着应道:“香就对了,正给你们家贵客备菜呢。”

张彩玲忙上前搭话,脸上带笑:“晓娥,这是你爸专程请来的何雨柱何师傅,手艺没得挑。柱子,这是娄老板的闺女,晓娥,十四岁。”

娄晓娥一听,眼睛一亮,凑近两步打量何雨柱,忽然拍手跳起来:“我想起来了!那天救白琳姐的,就是你!对不对?”

何雨柱点头笑:“可不就是我,缘分赶巧了。”

心里却想:原来这就是后来的傻娥子。世事难料,倒提前碰上了。不过他早打定主意,跟娄家这类资本家少沾边,往后各走各的路,图个清净。

张彩玲见两人认识,赶紧插进来,一边催何雨柱,一边拉娄晓娥:“柱子,别分神,赶紧把菜做完!晓娥,咱别在这儿打岔,跟客人回大厅等着去,再过一会儿就上桌,热乎着吃才香。”

娄晓娥笑着朝何雨柱挥挥手,跟着张彩玲出了厨房。

不多时,一道道菜陆续端上桌。青花瓷盘摞得齐整,热气裹着鲜香往屋里散,勾得人肚子里直打鼓。

那边正和娄振华谈得热络的几位政府工作人员,鼻子先被香味牵住了,纷纷笑着叹:“娄老板,您家这厨子真有两下子!还没动筷子,满屋子都是味儿,光闻就知道差不了!”

娄振华拱手笑着,请大家入座:“各位尝尝,都是家常菜,别拘着。”

他夫人目光落在桌上三道谭家菜上,眼前一亮。娄振华顺势抬手:“来来来,都动筷,精心准备的,看看合不合胃口。”

娄夫人夹了一筷黄焖鱼翅,入口软糯,鲜汁在舌尖一化,点点头,没说话,但笑意已经到了眼角。其他人也纷纷下筷……黄焖鱼翅醇厚、蚝油扒鲜鲍滑润、葱烧海参浓香,最后那道椒香葱烧蹄筋,麻香里透着葱油的辛香,层层叠叠,一口接一口停不住。

“娄老板太用心了!每道菜都有讲究,这火候、这分寸,不是天天练出来的,真做不到!”一位中年干部放下筷子,语气里全是实诚。

旁边那位不到三十岁的青年夹起一块麻香糖醋排骨,酸甜里裹着一丝温润的麻劲,舌尖一激灵,眼睛登时亮了,笑着转向娄振华:“娄老板,您这三道菜,川鲁合璧,有意思!咱们今天聊的公私合营,不就跟这菜一个理儿?各有长处,硬凑一起不是乱炖,是取长补短、越融越香……这才叫合营的本意嘛!”

话音刚落,带头的老干部“啪”地一拍掌,朗声笑:“怀德说得透!公私合营,不就是扬长避短?公家有政策、有统筹,私营有门路、懂行情,就像鲁菜的厚实配上川菜的活泛,单拎出来好,合一块儿更出味儿!”

满桌人跟着点头,有人接口:“是啊,单打独斗难成气候,抱成团才扛得住风浪。这菜做得地道,怀德同志这话,更地道!”

娄振华脸上乐开了花,立马起身举杯:“各位领导夸得太重了!菜是何师傅的手艺,事儿是各位的远见。我敬各位一杯……愿咱们以诚相待,取长补短,把合营这事,办得像这桌菜一样,红火、实在、余味长!”

酒杯一碰,清脆响亮,混着满屋菜香,热闹又踏实。

饭毕,众人起身告辞,脸上还带着饱足的笑。临出门,一个接一个夸何雨柱的手艺。连怀德也特意停下,拍拍娄振华肩膀,笑道:“娄老板,今儿这顿真绝!下次再有招待,还得请何师傅掌勺,让我们再解解馋!”

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