“小云,小月,咱们今儿早上做面条吃。”
“好啊。”
楚月看着苏糖放在桌上的铁疙瘩,好奇道,“嫂子,你这是啥玩意呢?”
“面条机。”
兄妹俩一听,顿时就来了兴趣。
“嫂子,你的意思是用这铁货做面条,咱就不用动手了?”楚云围着机器团团转,摩拳擦掌的,很想上手试试。
苏糖笑着道,“还是要动手。把面和好了水,放上去后需要动手摇动这个把手。”
这手摇式面条机,原理和那榨糖机差不多,只是都利用了杠杆的原理,能够省力。
苏糖把面粉简单和了水,倒进面条机上层,指挥楚云摇动手柄,很快,面团经过滚筒再出来就像又宽又长的薄薄的布一样,从槽子里面滑出来。
“哇,好宽的面条!”楚月高兴的嚷道。
苏糖噗呲笑道:“这可不是面条,咱们这只是把面团压熟,等面团压熟了,再压面条。”
苏唐指挥着楚云反复把面团压了几次以后,放下上面带齿的闸阀,最后压出来的就成了细细长长的面条。
“哇,好细好长的面条啊!每根都长一样大小。”楚月拍着手欢呼。
“嫂子,你这个面条机真好用。”楚云也惊喜的不行,简直不敢相信这么短的时间就压出了那么多匀称的面条。
“那当然。”
苏糖见今天的天气好,便对楚云吩咐道:“小云,你今天就负责多压一点面条出来,咱们把它晾干,往后吃面条咱们直接拿来煮就很方便。”
“好的,嫂子。”楚云高兴坏了,他对这个面条机可感兴趣了,嫂子让他压面条,他正好可以多玩玩。
于是,三人分头行动,楚云自己和面、压面条,楚月给苏糖烧火煮面条。
楚骁回来正好看到楚云飞快地摇动着手柄,压出了又细又长的面条。
他一双眼睛都看直了。
“哥,嫂子买的这个面条机太好使了。你要不要试试?”
楚云兴奋地招呼着大哥,见他大哥呆愣着,连忙过来将他拉过去摇动手柄,他换了一根竹竿接面条。
兄弟俩兴趣盎然地压着面条,很快就挂了五六根竹竿的面条。细细长长的面条迎风摆动,看着就喜人。
“小云,过来吃面条了,吃完再继续压。”
一家四口围坐在一起,每人面前是一大碗细面条,上面还卧了一个荷包蛋,飘着青绿的白菜。
光看着就流口水。