阮杳唠唠叨叨说了一大段，很激动的黄丽华逐渐冷静了下来，阮同方皱起眉心，阮振南也陷入沉思。
是啊，阮杳说的没错，只要是能赚钱的买卖，自然会有很多人盯上，之前阮同方卖豆腐赚的那样少，镇上做豆腐的不也有两三个。
如今香干生意这样好，熏制的方法也不复杂，还会不断有人模仿跟风的。
黄丽华搓了搓手，唉声叹气的：“那怎么办？我们也跟别人一样降价？”
这是她唯一能想出来的办法，也是阮同方和阮振南脑中的念头。
阮杳却摇了摇头：“我们不降价，不能搞这种恶性竞争。”
“为什么不能，你没听别人说吗？别人家的香干没我们家的好吃，如果我们价格也降五分钱，跟她一样，客人肯定会买我们家的香干。”阮振南振振有词，他觉得是阮杳想复杂了，别人降价，他们也跟着降价呗。
“那要是别人再降呢？四毛一斤，三毛一斤，两毛一斤？到最后我们不赚钱倒贴吗？我们家又有多少钱能够倒贴，如果我们有这个财力，确实可以把对方拖死，但恐怕最后被拖死的人，是我们自己。”
阮振南烦躁了，“那你说怎么办，就眼睁睁看着别人跟风降价抢我们生意？”
“我们做好两件事就行了。”阮杳信誓旦旦的说，黄丽华和阮同方同时抬眸看向她，眼珠子亮亮的，异口同声问她，“那两件事？”
阮杳竖起一根手指，语气十分笃定：“第一件事，在保持品质的基础上，尽可能提高味道和口感，我们家的东西可能价钱比人高一些，但我们物有所值。”
她又竖起第二根手指，“第二件事，推出新产品，别人跟风是必然的，那我们就做出他们模仿不了，或者是很难模仿的产品，哪怕他们最后还是能破解出制作的方法，可我们已经熟练掌握，可以有品质稳定的产出，用一句话来概括，我们总是被模仿，但我们不会被超越。”
“而且顾客们一旦被我们养刁了嘴巴，就不会去别家买东西，说到底，只要我们做好自己，不愁客人们不来。”
阮杳视线缓缓从三人脸上划过，垂声问了一句：“你们觉得呢？”
三人如梦初醒，黄丽华脸上挂着一层尴尬，她听的一知半解，大体意思模模糊糊的明白，可这两件事都不容易，不是一下子就能解决的。
阮同方若有所思，他的想法跟黄丽华差不多，而且他是个榆木脑子，不然做了这么多年的豆腐都没有什么改变，还是前段时间阮杳提出来用山泉水，才提高了豆腐的品质。
阮振南就不一样了，他听的是一头雾水，但他不懂装懂，故作高深不说话。