赵雷将东西给了苏美娜,然后拎着肉就去做饭了。
今天可是大菜,土豆炖红烧肉,这菜得赵雷子亲自动手才行。
苏美娜做的饭,怎么说呢?油水太少了。
这个年代的人是从来不给土豆削皮儿的。
不过赵雷可不管那个,哐哐哐直接用刀将土豆给削了,土豆削了皮儿然后切成了滚刀块,放在了盘子里。
之后便将五花肉切成一块一块的。
家里各种调料也有,没一会儿的功夫,五花肉就给炖上了。
等到肉炖的差不多了,再把土豆放进去。
从另一个屋子里面拿出锅来,然后放上米,蒸上饭。
等上半个多点儿就能吃饭了。
“开饭喽。”
雪白的大米饭,然后舀上一勺带浓汁的五花肉和土豆放到碗里。
一口下去,既有肉香,还有米香,这味道真是绝了。
“闺女,爸爸做的菜好不好吃呀?”
赵雷没有吃饭,而是一勺一勺的喂着妞妞,至于苏美娜正在喂着苏大强。
“姐夫姐夫,你做的饭太好吃了,我想一辈子都吃你做的饭。”
妞妞还没有说话,作为小舅的苏大强立马抢先回答了。
“你小子心眼还挺多,还想吃一辈子,你可拉倒吧。”
赵雷估计苏家这几个兄弟姐妹里面,也就苏大强这小子心眼儿活泛。
这脑子要比他的几个哥哥姐姐好使多了。
“爸爸,你做的这个土豆炖红烧肉真好吃。不过我喜吃这个白白的肉肉。”
闺女现在喜欢吃肥肉。可能是这个年代的人缺少油水的问题,大部分人都喜欢吃肥肉,很少有喜欢吃瘦肉的。