伊莉雅终于没忍住,噗地笑出了声。
她很快偏过脸,装作自己只是咳了一下。
白夜看见她肩膀轻轻抖动,心情莫名好了点。
“看吧,莉兹很懂营地料理的精髓。”
“这是什么奇怪的精髓啊!”
士郎把切好的食材分开放好,又拿起培根。
“先处理油脂对吧?”
“嗯。”
白夜靠在灶台旁边,但很自觉地没有伸手,
“以前没有这种好培根,都是熏得又硬又咸的肉。先煎一下,把油逼出来,后面菜才有味道。”
士郎把锅烧热,火开得不大,先把培根片放进去。
油脂慢慢被煎出来,边缘一点点卷起,肉香也跟着铺开。
士郎没有急着翻炒,等培根表面有了微微的焦色,才把它们拨到一边,又放入切好的牛肉块。
锅里响起细密的滋啦声。
伊莉雅本来还抱着胳膊监督,鼻尖却很诚实地动了一下。
白夜立刻抓住机会。
“小伊莉雅,这还没开始煮,你就已经开始动摇了。”
伊莉雅脸一热。
“那是士郎做得香,和你没有关系。”
士郎一边给牛肉翻面,一边解释:
“先把表面煎一下,肉味会更浓,之后炖起来也不会全散在汤里。白夜以前在营地里如果火够旺,应该也会这样吧?”
白夜摸了摸下巴,想了想,以前好像没有来着,不过还是点了点头。
“你说的对!”