第343章 玫瑰的故事77什么恶趣味啊,大晚上的给他打电话。(2 / 3)

其实雨不大1西瓜籽 / 著

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首当其冲,可以带去公司吃的。

比如饼干什么的,常规的做了太多已经不想要做了,有了,橙子巧克力曲奇。

也是幸好他的记忆力不错,能记得起来。

这还是他在网上一个博主那边看到的。

后面得下载一些各种邪修跟教学视频放在空间,不然后面要是又到了一个网络不发达的可怎么办。

先拿六个橙子出来。

三个果冻橙,两个血橙。

切成薄片,只要中间的一些,两边的直接喂给了铁柱跟铁锤,这两个是真不挑,只要是系统出来的都吃。

就像是这个世界晚上出去溜它们,谁家看到了给桃酥跟点心也吃,真的是太馋了。

之前好多人还不敢给这两个喂,后面看着没问题,还问了江月白一嘴,这才敢给的。

不过江月白也是提前说了,只能吃一点点,吃多了肯定不行。

真的就是嘴馋,一点不怕切片的。

切片的橙子加糖跟水在锅里煮,两三分钟,一边晾饼干的网子铺上厨房纸。

捞出来的橙子片用夹子夹着平铺在厨房纸上面,上面再盖一层把橙子片表面的水吸干放一边。

黄油软化加白糖,盐,搅拌均匀,加入低筋面粉,橙汁跟橙子皮屑,混合之后揉成面团。

在这个时候,可千万要看一下,别面团里面还有没有搅拌均匀化开的糖颗粒,不然到时候出来味道就甜的甜,没味的没味。

要是把握不准,把白砂糖换成细砂糖,再不行就换糖粉。

桌上铺好油纸,揉好的面团放上面用擀面杖擀平,差不多就是两片橙子的厚度。

擀好之后放冰箱冷冻十五分钟。

冷冻的时间正好就可以开始洗洗涮涮了。

洗涮完毕,也就差不多冻好了。

把盘子拿出来,按照橙子片大小,选择一个圆形模具按压,抠出圆形面团,放到烤盘里面。

最后放上之前弄好的橙子片。

记得橙子片后面烤的时候还要放一层锡纸的,不然出来橙子片会被烤黑的。

烤差不多四十分钟之后,盖上锡纸在烤十分钟就好。

巧克力不急着化,等到饼干出来了再化,饼干要晾凉一些才可以裹巧克力的。

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