用竹签串着，泡在黄澄澄的鱼饼汤里的东西。
他在华国的韩式料理店吃过，知道大概长什么样。
但是眼前这些摊位卖的东西五花八门。
炒年糕一锅一锅地冒着红油，炸鱿鱼须在油锅里滋啦作响。
热狗棒裹着芝士拉出长长的丝，还有那种卷成螺旋状的土豆串插在铁架子上……
郑凯看得眼花缭乱。
整个人站在街中央转了个圈，都没找到印象中那种泡在汤里的鱼糕摊。
“鱼糕呢……鱼糕在哪儿……”
他嘀嘀咕咕地往前走，目光从一个摊位扫到另一个摊位，越走越迷茫。
姜熙建始终跟在他旁边，落后大概半个身位。
郑凯每次在一个摊位前停下来，姜熙建就若无其事地凑过去往台面上扫一眼。
来来回回扫了三四家之后，他心里已经有了主意。
这条街上卖鸡肉串的摊位有好几个，每一家都把鸡肉串穿在竹签上，刷了红通通的酱汁放在铁板上滋滋地烤着。
那东西乍一看跟鱼糕串确实有几分相似。
竹签穿着、长条形、刷了酱，远远地扫一眼，不仔细瞅还真容易混。
郑凯在一家挂满了各种串串的摊位前停下了脚步。
铁板上面整整齐齐地码着几十根串儿。
鸡肉串、年糕串、香肠串、还有那种裹着面糊的炸蔬菜串。
郑凯弯着腰凑过去一根一根地看，看到那排鸡肉串的时候，他的目光停住了。
那串肉上面刷了一层红棕色的酱。
烤得微微焦黄。
表面的酱汁在铁板的余温下咕嘟咕嘟冒着细小的泡，闻起来是那种甜咸混着炭火的味道。