“无敌了，真的无敌了，现在连盐都也是顶级的了。”
演播室里。
张薇看着屏幕，也惊讶得合不拢嘴。
“胡老师，这……这科学吗？”
“同样的材料，为什么王昊选手做出来的盐，品质好这么多？”
胡毅推了推眼镜，眼神中满是赞叹。
“这就是细节决定成败。”
“王昊选手刚才制作的那个过滤装置，非常专业。”
“木炭吸附异味和色素，细沙过滤悬浮物，多层棉布进行精细过滤。”
“这其实就是现代净水器的雏形原理。”
“而且，大家注意看他的火候控制。”
胡毅指着屏幕。
“他没有用大火猛煮，而是用了文火慢熬，这就避免了白茅根里的糖分因为高温焦化变黑，也减少了苦味物质的析出。”
“这种对物理化学常识的运用，以及动手能力的结合……”
胡毅叹了口气。
“我只能说，王昊选手把知识就是力量这句话，演绎到了极致。”
……
尝到了甜头的王昊，开始批量制作。
他把背回来的茅根全部处理了。
过滤、熬煮、结晶。
竹楼前，白色的蒸汽袅袅升起，带着淡淡的香气。
一直忙活到晚上。
王昊看着手里那个装了一大半白色细盐的小竹筒。
在外面的超市，这些盐恐怕一块钱都不值。