“每日用粮：粟米十斗，面粉五斗，盐一斤半，菜蔬若干。”
“猪现存二十三头，羊十二只。”
李炎点点头，把簿子还给何启，拍拍他肩膀：“记得好。辛苦了。”
何启低头道：“郎君言重。”
“晚生能有口饭吃，已是郎君大恩。”
李炎笑了笑，没再多说，转身去找伏娘子。
伏娘子正在厨房门口晒猪油，见他过来，慌忙行礼。
李炎把她扶起来，道：“伏娘子，把那锅羊油热了，再把草木灰水准备好。”
“今儿个再试一批新的。”
伏娘子应了，招呼另外三个妇人忙活起来。
不多时，羊油热化，草木灰水澄清滤好。
李炎把那包干桂花倒进羊油里，慢慢搅拌。
桂花香气飘散开来，混着油脂的味道，竟有几分好闻。
他又把那几味药材——白芷、甘松、零陵香——放在石臼里，让娘子们捣成细粉。
等粉磨好了，倒进羊油里，继续搅拌。
这时刘大拿着几个木模子过来，递给李炎：“郎君，木匠新做的，您看看。”
李炎接过来看。
四个模子，两个刻着牡丹花，花瓣层层叠叠，栩栩如生。
两个刻着喜鹊登梅，喜鹊的羽毛都刻出来了，活灵活现。
“好手艺。”李炎赞了一句，把模子递给伏娘子，“等皂化好了，倒进这四个模子里。”
“剩下的还放盆里。”
伏娘子应了，继续搅拌。
那锅里的液体渐渐变得浓稠，颜色也从乳白变成淡黄。
她搅得满头是汗，换了个人接着搅，直到那液体完全凝固成膏状。
李炎亲自把那膏状物舀进四个模子里，压实抹平，放在阴凉处晾着。