你先把卫生搞好，把饮料做好。
后期做好了可以当领班带人。
但是要是让我看到操作台上有苍蝇或者是污渍，立马走人。”
八百块！
刘岚心中大喜，这比她在厂里上班时拿得还多。
“您放心！要是有一点脏，您扣我工资！”
人员到位，装修也很快。
不到三天，进门处那个原本有些慵懒的休息区，变成了一个亮堂的不锈钢开放式吧台。
设备也陆续进场。
两台商用的软冰淇淋机，一台全自动封口机，还有一排用来装果酱和糖浆的不锈钢桶。
陈浩站在操作台前，手里拿着一个笔记本。
他在写代码。
不过写的不是计算机代码，而是制作饮料的SOP（标准作业程序）
经过几天的测试，他已经把柠檬茶和冰激凌的配方确定了。
“柠檬水：
使用700毫升的杯子。
冰块加至刻度线A，糖浆40克，柠檬切片3片（厚度0.5厘米），捣压5次，加纯净水至满杯，封口，摇晃10下。
冰淇淋：
蛋筒必须酥脆。
接料时手柄下压到底，旋转两圈半，顶部要有尖角，高度控制在12厘米左右。”
他像编写程序一样，把每一个动作、每一克原料都量化成了数据。
刘岚看得目瞪口呆。
她做了一辈子饭，讲究的是“少许”、“适量”，哪见过这种精确到克的做饭方法？
“老板，这也太细了吧？”
刘岚看着那密密麻麻的步骤，有点眼晕。