“你是想咱们再推出鱼丸?”余兴国把键盘推到一边,坐正身体看向张生。
张生掏出红塔山丢给余兴国一支,随后自己也点上一支。
“暂时有这个想法。”
“什么叫暂时?”余兴国接住张生丢来的烟,掏出打火机点上。
张生弹着烟灰,看向余兴国。
“你还记得在明阳老家咱们吃过的鲅鱼馅饺子么?”
“记得啊。”
“你觉得那个饺子怎么样?”
“很好吃。”余兴国点点头,猛地瞪大双眼,“你还打算做饺子?”
“对,速冻饺子。”张生点了点头。
余兴国沉吟了一会儿。“那玩意儿没准还真有市场呢。”
“你有时间和老韩交流一下。看看能不能做出做鱼丸和饺子的设备。做不出来的话,咱们再想别的办法。”
“把老韩叫来不就知道了?”余兴国拿起桌上的座机,拨了老韩的号码。“韩工,你来办公室一下。”
“好嘞余总。”老韩的声音从话筒里传来,带着嘈杂的车间背景音。
不一会儿,老韩推门进来了。
“阿生,余总,你们找我有什么事?”
张生指了指对面的沙发示意他坐下说。“韩哥,我和小余在研究做鱼丸和饺子的事,你看设备方面你能不能搞出来?”
老韩没有立刻回答,皱着眉头想了一会儿。他伸手比划了两下,像是在脑子里走了一遍流程。
“鱼丸我应该能办到,绞肉、打浆、成型、蒸煮,这些工序都能走自动化。可是包饺子我就办不到了,那个牵扯到的自动化太复杂,面皮、注馅、封口、整形,一套下来全是精细活,我搞不定。”
余兴国接过话。“这样吧,我还是联系上次的师工。”
张生疑惑的看折余兴国。“师工?”